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2024-10-03
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▫️Yuzu Beef Tartar ($178)👉🏻摆盘非常精致！米子包住柚子汁牛肉他他，食落好Fresh 🙆🏻♀️脆卜卜嘅米纸令整体口感层次更加升华☺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Sukiyaki Style Ribeye🥩 ($388)👉🏻牛扒叫咗Medium Rare，卖相粉嫩吸晴，食落重牛味带肉汁🤭配上寿喜烧汁同生蛋浆，令口感更加滑溜，呢个西日Fusion嘅食法几成功😗⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️牛舌心 👅($68)👉🏻 牛舌心有三大块，外层烧到微脆，咬落好爽口同Juicy😋⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️鸡软骨 ($28@）👉🏻 鸡软骨炸到好酥脆，粒粒都有肉有软骨，食落爽脆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️烧鳝（$58) 👉🏻烧鳝带有炭烧香气，肉质厚实，肉质嫩滑弹牙冇腥味😚⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Tropicana🍍🥥（$88) (Pineapple, Coconut, Citrus, Blue Curacao)👉🏻呢杯系Mocktail，味道酸酸味味好开胃，椰香风味突出⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Bubble Trouble🍌🍋（$88) (Bubble Gum Syrup, Banana, Lemon, Soda)👉🏻另一杯Mocktail，好啱打卡！系少女钟意嘅Pe
👉🏻摆盘非常精致！米子包住柚子汁牛肉他他，食落好Fresh 🙆🏻♀️脆卜卜嘅米纸令整体口感层次更加升华☺️
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▫️Sukiyaki Style Ribeye🥩 ($388)
👉🏻牛扒叫咗Medium Rare，卖相粉嫩吸晴，食落重牛味带肉汁🤭配上寿喜烧汁同生蛋浆，令口感更加滑溜，呢个西日Fusion嘅食法几成功😗
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️牛舌心 👅($68)
👉🏻 牛舌心有三大块，外层烧到微脆，咬落好爽口同Juicy😋
⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️鸡软骨 ($28@）
👉🏻 鸡软骨炸到好酥脆，粒粒都有肉有软骨，食落爽脆
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️烧鳝（$58)
👉🏻烧鳝带有炭烧香气，肉质厚实，肉质嫩滑弹牙冇腥味😚
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▫️Tropicana🍍🥥（$88)
(Pineapple, Coconut, Citrus, Blue Curacao)
👉🏻呢杯系Mocktail，味道酸酸味味好开胃，椰香风味突出
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️Bubble Trouble🍌🍋（$88)
(Bubble Gum Syrup, Banana, Lemon, Soda)
👉🏻另一杯Mocktail，好啱打卡！系少女钟意嘅Peach 色🍑饮落清甜，有微微嘅香蕉味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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环境：Bar Area 好Cyber，餐厅有大玻璃可以望到维港景，不过好可惜当日落雨🥺
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评分：8/10
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平圴消费：～$500
张贴
