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2024-08-06
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今晚同朋友一行四人约咗系铜锣湾聚会,拣咗呢间开业只有个多月,主打地道江西菜,因为大家也未试过江西菜,就决定去呢度!芋头鱼头煲($368)个鱼头很大也有很多鱼肉,而芋头吸晒汤汁之精华,非常之好味呢!家乡藕带($138)今次系第一次食藕带,脆嫩新鲜,口感似吃大葱,几特别又少见,值得推荐!👍蒜仔肥肠煲($188)呢度原来采用新鲜肥肠,师傅会将肠内肥膏去除,加上蒜头、辣椒等配料,系一道惹味手工菜!悦庐小炒肉 ($168)猪肉片好谂兼且油香味好浓,加埋干辣椒,朋友钟意食辣野,佢话食得好过瘾!南昌牛肉炒米粉($128)这碟米粉炒得非常有镬气,米粉系比较粗身同烟靭,好有「咬」感!呢度服务也很周到,店员不时会帮你换碟,而店长知道我哋对江西菜不太熟悉,所以好详细介绍那些特色菜的做法和材料,好让我们作出适当的选择!
个鱼头很大也有很多鱼肉,而芋头吸晒汤汁之精华,非常之好味呢! 家乡藕带($138)
今次系第一次食藕带,脆嫩新鲜,口感似吃大葱,几特别又少见,值得推荐!👍 蒜仔肥肠煲($188)
呢度原来采用新鲜肥肠,师傅会将肠内肥膏去除,加上蒜头、辣椒等配料,系一道惹味手工菜! 悦庐小炒肉 ($168)
猪肉片好谂兼且油香味好浓,加埋干辣椒,朋友钟意食辣野,佢话食得好过瘾! 南昌牛肉炒米粉($128)
这碟米粉炒得非常有镬气,米粉系比较粗身同烟靭,好有「咬」感! 呢度服务也很周到,店员不时会帮你换碟,而店长知道我哋对江西菜不太熟悉,所以好详细介绍那些特色菜的做法和材料,好让我们作出适当的选择!
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