澐

营业中

休息中

今次系第一次嚟博览馆饮茶，打开门一入到去，哗，已经被落地大玻璃嘅无敌海景吸引到，未坐低食野，已经比海景加左分，入到去坐低后侍应会先用温水倒落去客人面一个放左一次性压缩毛巾既玻璃杯，当吸够水就可以用黎擦手，过程相当之fine dining。沄裳金箔鲜虾饺皇一笼有四粒，虾饺面铺上小小金箔，豪气十足，而个皮就非常薄，咬落去系弹牙既虾肉馅，食得出同外面酒楼有分别凤肝蜜汁金钱鸡老窦话以前酒楼成日有得食，而家已经冇lu，金钱鸡摆盘，由上面开始，用青瓜、金钱鸡、蜜肝、叉烧、馒头组成，如果唔钟意食肝脏嘅朋友，要考虑一下满园花菊脆春卷卖相好精致，好考师傅对于𩠌菜造型嘅功夫，炸到成朵花甘，好香脆侍应生极力推介的海鲜──扇贝扇贝厚肉又大粒，食材应该系上乘之选，不过食落味道较油腻红烧牛肋骨牛肋骨好大条，d 肉好似牛腩咁淋咁滑，有牛味，份量多，建议四人或以上一齐食沄嘅金牌酿焗蟹盖真系劲好味，焗得劲香，蟹肉一疏疏，真材实料，馅料极丰富，两个人share一只啱啱好「紫沄梦境」有一个栗子creme brulee同埋一旧紫薯姜雪糕，打卡一流桂花水中香一道考师傅刀工嘅甜品非常欣赏佢可以按人头叫菜，大家都可以试得到，员工态