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2017-09-21
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Goats cheese and beetroot croquetas 外皮炸到好香脆,咬开就有mix 左红菜头嘅羊奶芝士,入面嘅馅料十分细滑,味道香浓,但羊奶本身会有少少骚味,唔系人人都接受到,不过我就好喜欢,味道再带略红菜头嘅蔬菜甜味,overall 系一道味道层次丰富嘅食物。-Lamb skewers/cherry tomatoes/parsley sauce羊肉卖相好靓,肉嘅颜色呈粉红色,感觉十分新鲜,上面配埋欧芹酱添。羊肉咬落口感香嫩,好易咬开,但同时保时肉质烟韧嘅口感,欧芹酱味道偏酸,食落有d似泰式嘅酱汁,配埋香草一齐食,提升了整体嘅香味,令羊肉感觉唔会太油腻。Mixed berry mock tail 口味都几清新,有啖啖杂莓味。
外皮炸到好香脆,咬开就有mix 左红菜头嘅羊奶芝士,入面嘅馅料十分细滑,味道香浓,但羊奶本身会有少少骚味,唔系人人都接受到,不过我就好喜欢,味道再带略红菜头嘅蔬菜甜味,overall 系一道味道层次丰富嘅食物。
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Lamb skewers/cherry tomatoes/parsley sauce
羊肉卖相好靓,肉嘅颜色呈粉红色,感觉十分新鲜,上面配埋欧芹酱添。羊肉咬落口感香嫩,好易咬开,但同时保时肉质烟韧嘅口感,欧芹酱味道偏酸,食落有d似泰式嘅酱汁,配埋香草一齐食,提升了整体嘅香味,令羊肉感觉唔会太油腻。
Mixed berry mock tail
口味都几清新,有啖啖杂莓味。
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