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2018-03-13
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香港人对羊肉的热情,远远不及牛肉,可能跟它的味道有关,喜欢的人叫香,不喜欢的叫膻。今日吃的米线店叫,云南啊老表黑山羊汤锅米线,主打羊肉米线。羊肉米线有带皮和净瘦两款选择,另设大、细碗,价钱六十元或四十八元。除了羊肉,还有午腩、猪手、鸡肉和猪展米线,供一些怕羊膻味的朋友选择。羊肉米线选了净瘦细碗,但所谓的「细碗」绝不细碗,份量足以满足两位细食的女士。味道方面,汤带阵阵羊膻味,十分清香,羊肉切成薄片,肉味香浓。以四十八元的价钱,配上份量十足的羊肉,是十分超值。
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