潮興海鮮酒家

营业中

休息中

对上一次吃羊腩煲，可能是在太兴餐厅🤔，份量非常少，好像一个细锅上面，只有四至五件羊腩，如果你大费周章，特意去吃，肯定会失望。这次去荃湾三坡坊这间小菜店，之前来这间小菜店，都是中学朋友聚会的时候，小菜款式又多，收费又便宜。这次，看到图片，这儿有羊腩煲，于是便立志一试。羊腩煲，以镬子呈上，的确非常大件，煮了5至10分钟，出烟便吃。羊腩数目非常多，吃极也吃不完，有些比较瘦的，吃起上来可能会比较痴牙；而较肥腻的，也不算非常之肥，皮完全没有毛，算是处理得不错。竹笙味道非常好，吸了汁，味道更加浓香。另外就叫了一碟卤水拼盘，这碟很快便端来了，但是亦都热腾腾，可能因为旁边厨房煮了很多，立即盛起上来即成。卤水拼盘里面有墨鱼、鹅肠、猪大肠、肾、底下还有豆腐以及芽菜。卤水味非常入味，但是又不觉得太咸，但碍于我们吃羊腩煲，以及卤水拼盘，还是叫几个白饭来送饭比较好。