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2019-12-06 4705 浏览
偶尔也会在九龙香格里拉的香宫晚饭,喜欢它环境舒服,私隐度高。可能它受近期社会事件影响,客人不多,只有4至5枱。因为客人少了,反而感到Waiter 更热情及细致的服务。未叫菜,先上玫瑰花茶,既清热又解渴。👍🏻餐前小食是蜜糖合桃,虽然大路,甜甜地又脆脆地,好味!😋 我们叫了三个菜,脆皮龙岗鸡($318-)丶狮子滚球($298-)及蒜蓉炒西兰花($178-),所选都是较为家庭菜式。脆皮龙岗鸡先上,样子已很吸引,皮烧得又薄又脆,皮下没有大大嚿的脂肪。鸡肉厚身,却十分滑溜,亦很有鸡味。我们好快就KO 咗一半。😋😋😋狮子滚球本应是上海菜,它却变成似一个肉汤。猪肉球很香猪肉味,肥瘦均匀,不会腻。加埋浓汤和旺菜,都ok! 👍🏻 唯一不足的地方是其卖相,如它能加多D旺菜丶红萝卜或粉丝,卖相更佳。蒜蓉炒西兰花算是中规中矩,西兰花翠绿,较为脆口。我略嫌其蒜蓉太少,如能多D,这个菜会比较香口。最后送上的甜品树,有很多不同的中式糕点,如桂花糕丶合桃酥丶白糖糕丶奶皇卷...等,都好味,不过甜。😋😋😋
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偶尔也会在九龙香格里拉的香宫晚饭,喜欢它环境舒服,私隐度高。


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可能它受近期社会事件影响,客人不多,只有4至5枱。因为客人少了,反而感到Waiter 更热情及细致的服务。


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未叫菜,先上玫瑰花茶,既清热又解渴。👍🏻


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餐前小食是蜜糖合桃,虽然大路,甜甜地又脆脆地,好味!😋 我们叫了三个菜,脆皮龙岗鸡($318-)丶狮子滚球($298-)及蒜蓉炒西兰花($178-),所选都是较为家庭菜式。


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脆皮龙岗鸡先上,样子已很吸引,皮烧得又薄又脆,皮下没有大大嚿的脂肪。鸡肉厚身,却十分滑溜,亦很有鸡味。我们好快就KO 咗一半。😋😋😋


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狮子滚球本应是上海菜,它却变成似一个肉汤。猪肉球很香猪肉味,肥瘦均匀,不会腻。加埋浓汤和旺菜,都ok! 👍🏻 唯一不足的地方是其卖相,如它能加多D旺菜丶红萝卜或粉丝,卖相更佳。


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蒜蓉炒西兰花算是中规中矩,西兰花翠绿,较为脆口。我略嫌其蒜蓉太少,如能多D,这个菜会比较香口。


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最后送上的甜品树,有很多不同的中式糕点,如桂花糕丶合桃酥丶白糖糕丶奶皇卷...等,都好味,不过甜。😋😋😋

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
推介美食
  • 脆皮龙岗鸡