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2024-10-07
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Firebird ( 东涌城名店仓）东涌达东路20号东荟城名店仓B1楼B13号舖呢间今日去咗东涌购物，泊完车之后就见到呢间FireBird，门口望入去见到地方宽敞又舒服，所以决定入去试吓拣咗个豪华二人套餐（全九品）满足二人套餐凯撒沙律，用上新鲜沙律菜，加上沙律酱和烟肉，沙律菜入口鲜甜爽口， 十分清新刺身有三款三文鱼，元贝，鲷鱼，三文鱼肉质鲜美，脂肪含量较高，口感滑嫩，入口即化。新鲜的三文鱼刺身会有一种微甜的味道，质地柔软，油脂丰富。鲷鱼的味道清淡而鲜甜，清淡，肉质紧实。元贝肉质鲜甜，带有浓郁的海味，略带微妙的甘甜。新鲜的元贝会有一种清新的咸味，让人回味无穷。质地滑嫩且有弹性，咀嚼时可以感受到其鲜嫩的口感炸鸡软骨炸制后的软骨外层酥脆，内里则保留了肉质的鲜香，带有一丝咸味。外层经过油炸后，形成一层金黄酥脆的外皮，咬下去时能感受到爽快的脆感，内部的软骨则保持了独特的嫩滑口感，与外皮形成鲜明的对比，咀嚼时能感受到软骨的弹性串烧盛合有牛肉金菇，黑豚肉金菇，烟肉蕃茄仔，烧粟米等我，十分香口，烧到刚刚好松叶蟹肉稻庭乌冬，蟹肉入口鲜甜，乌冬入口烟烟韧韧，吸收了汤汁非常美味，正Lychee frozen
东涌达东路20号东荟城名店仓B1楼B13号舖
呢间今日去咗东涌购物，泊完车之后就见到呢间FireBird，门口望入去见到地方宽敞又舒服，所以决定入去试吓
拣咗个豪华二人套餐（全九品）
满足二人套餐
凯撒沙律，用上新鲜沙律菜，加上沙律酱和烟肉，沙律菜入口鲜甜爽口， 十分清新
刺身有三款三文鱼，元贝，鲷鱼，三文鱼肉质鲜美，脂肪含量较高，口感滑嫩，入口即化。新鲜的三文鱼刺身会有一种微甜的味道，质地柔软，油脂丰富。鲷鱼的味道清淡而鲜甜，清淡，肉质紧实。元贝肉质鲜甜，带有浓郁的海味，略带微妙的甘甜。新鲜的元贝会有一种清新的咸味，让人回味无穷。质地滑嫩且有弹性，咀嚼时可以感受到其鲜嫩的口感
炸鸡软骨炸制后的软骨外层酥脆，内里则保留了肉质的鲜香，带有一丝咸味。外层经过油炸后，形成一层金黄酥脆的外皮，咬下去时能感受到爽快的脆感，内部的软骨则保持了独特的嫩滑口感，与外皮形成鲜明的对比，咀嚼时能感受到软骨的弹性
串烧盛合有牛肉金菇，黑豚肉金菇，烟肉蕃茄仔，烧粟米等我，十分香口，烧到刚刚好
松叶蟹肉稻庭乌冬，蟹肉入口鲜甜，乌冬入口烟烟韧韧，吸收了汤汁非常美味，正
Lychee frozen特色饮品，非常消暑，加入荔枝汁和柠檬汁，两者非常夹，清新解渴
九州和牛寿喜烧锅，和牛肉入口浓郁，满口油脂甘香非常美味，还有大量配菜，金菇，娃娃菜，大葱，豆腐等，今餐非常满足
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