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2017-03-12
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晚上放工后到铜锣湾有点事做，完事后差不多八点半，往礼顿中心取车途中经过利舞台，看见Muji Cafe, 即便一试。这间 Muji Cafe 虽是日系品牌，运作却是欧洲常见的自助取餐模式：到柜台点餐，职员立即把食物预备好，结账后再自己拿去用餐区内享用。今晚我选了三品料理，可能时间晚，职员准许我选＂2热食＋1冷盘＂，而非正常的＂1热食＋2冷盘＂，这对不好冷食的本人是天大喜讯冷盘－樱花虾厚烧玉子樱花虾主要是酱汁而已，厚烧玉子蛋味极重，中间一丝丝的洋葱条增加了口感热食1－黑蒜汁煮豚肉微炸过的豚肉切成小方块，蘸上黑蒜酱汁，咬下去外皮有点脆，内里的肉入味不会＂嚡＂，还有肉汁呢热食2－男爵薯饼薯仔粉粉的很香甜，加上日式烧汁也蛮好吃的杂菜汤超多菜，十榖饭比想像中美味，这些食物吃下去好像很健康似的，自我感觉良好不要小看这三品料理分量好像不太多，其实把𩠌菜全部吃完加上那碗满满的饭和超足料的汤，也是十分饱的！最后呷一杯茶味甘香浓郁的＂琉球日落红茶＂，消滞解腻之余也为这顿健康和式快餐画上完美句号
这间 Muji Cafe 虽是日系品牌，运作却是欧洲常见的自助取餐模式：到柜台点餐，职员立即把食物预备好，结账后再自己拿去用餐区内享用。
今晚我选了三品料理，可能时间晚，职员准许我选＂2热食＋1冷盘＂，而非正常的＂1热食＋2冷盘＂，这对不好冷食的本人是天大喜讯
冷盘－樱花虾厚烧玉子樱花虾主要是酱汁而已，厚烧玉子蛋味极重，中间一丝丝的洋葱条增加了口感
热食1－黑蒜汁煮豚肉
微炸过的豚肉切成小方块，蘸上黑蒜酱汁，咬下去外皮有点脆，内里的肉入味不会＂嚡＂，还有肉汁呢
热食2－男爵薯饼
薯仔粉粉的很香甜，加上日式烧汁也蛮好吃的
杂菜汤超多菜，十榖饭比想像中美味，这些食物吃下去好像很健康似的，自我感觉良好
不要小看这三品料理分量好像不太多，其实把𩠌菜全部吃完加上那碗满满的饭和超足料的汤，也是十分饱的！
最后呷一杯茶味甘香浓郁的＂琉球日落红茶＂，消滞解腻之余也为这顿健康和式快餐画上完美句号
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