天海 (已結業)

在网上看到有YouTuber大赞这间日本师傅坐镇的天妇罗餐厅，今日终于有机会试到。 请注意不能预先book位。我们11:45am 左右到，到12:05 已经满座了。首先，铺头不容易揾。初初以为是另一间门口排长龙的日式店但原来不是。咁啱侍应出嚟先知系我哋揾紧嘅「天海」，从外面观看仲以为系做甲salon添😅。入座后看见那位日本师傅不在场，有点儿失望。待应介绍我们食lunch omakase, 有晒大部份各种款类的天妇罗，而且仲便宜咗，由$350 减到$300。我哋点左两份。注意：这个lunch set不包括饭/乌冬，要另外叫。看到门口的旧Menu，之前未减价前是包饭的。我哋叫咗份咖喱乌冬。热茶和前菜，octopus wasabi。师傅在面前炸天妇罗，然后放在我们面前。Lunch set 包括有虾、白身鱼、鳗鱼、鱿鱼、蟹钳、鸡髀、拖罗及野菜二种（当日我哋有粟米仔及冬菇。诸事八卦嘅我望到隔离有冬菇及番薯😜）。总括比想像中好味，虽然不是大师傅在场，但都很有水准。天妇罗的炸粉薄簿一浸，但依然食到很松脆。食材亦够新鲜。鳗鱼另上。这个亦比想像中好味，不像别处食的天妇罗鱼，又干又柴，咬开还看见入边还非常