반찬앤쿡 Banchan and Cook (東薈城名店倉)

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休息中

**肉酱牛胸肉蛋包饭**。这道菜的蛋皮煎得金黄酥脆，内里包裹著嫩滑的牛胸肉和香浓的肉酱。牛胸肉经过长时间炖煮，入口即化，肉酱的味道浓郁但不过咸，与蛋皮的香气完美结合，每一口都令人回味无穷。接下来是**辛辣肉酱年糕**。这道菜的年糕口感Q弹，搭配上辛辣的肉酱，辣味十足但不会过于刺激。肉酱中还加入了些许甜味，平衡了整体的口感，使得这道菜既有层次感又非常开胃。甜品方面，不容错过的是**红豆鲜奶**和**小甘笋芝士蛋糕**。红豆鲜奶的红豆煮得软糯，与鲜奶的浓郁奶香完美融合，甜而不腻。而小甘笋芝士蛋糕则是以细腻的芝士和新鲜的小甘笋制成，口感绵密，甜度适中，是餐后的完美收尾。最后，还有一道**烧酱油黑毛猪白切肉大酱生菜**。黑毛猪肉质鲜嫩，烧酱油的香气浓郁，搭配上清爽的大酱生菜，既解腻又增添了口感的丰富性。