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2023-11-13
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今晚朋友同我庆生🎉去咗半岛酒店钏，食omakase ☺️汐SHIO北海道雪鱼白子食落好滑溜配上萝卜蓉同酸汁好开胃。百合根真丈一品料理中间有粒波波蓉用百合根同虾肉做再配上蟹肉火腿高汤𡙡。食落有两种口味😋今晚我哋既食材好新鲜呀！白鱿鱼配咗柚子皮竹炭盐食落黏黏口感樱丹虾新鲜肉质黏软爽口北海道初𫚕鱼油份充足好肥美秋刀鱼呢个月系秋刀鱼最肥美嘅日子真系好味。右口鱼边用紫菜包住爽脆鱼边油脂分布均匀美味😋醋鲭鱼配上白色既wasabi 同紫苏叶食落另有一番风味中拖罗新鲜美味油脂平均，入口即溶。大拖罗大腹筋位都有油脂感肥美可口。北寄贝听到师傅拍一声就知道北寄贝出场轻轻火炙过再落咗少少青柠汁带出咗个鲜味。北海道云丹海胆新鲜creamy 入口即溶。好正😊生筋子大粒又厚身口感超丰富拖罗卷有三款拖罗卷制成师傅建议一口吃哂真系好满足😌玉子烧好特别食落好似啫喱般嘅感觉野鸽清汤系炖汤鲜甜美味😋够哂火喉呢两个甜品都好出色听讲系专门做甜品既师傅炮制的😊
食omakase ☺️
汐SHIO
北海道雪鱼白子
食落好滑溜配上萝卜蓉同酸汁好开胃。
百合根真丈
一品料理
中间有粒波波蓉用百合根同虾肉做再配上蟹肉火腿高汤𡙡。食落有两种口味😋
今晚我哋既食材好新鲜呀！
白鱿鱼
配咗柚子皮竹炭盐
食落黏黏口感
樱丹虾
新鲜肉质黏软爽口
北海道初𫚕鱼
油份充足好肥美
秋刀鱼
呢个月系秋刀鱼最肥美嘅日子
真系好味。
右口鱼边
用紫菜包住爽脆
鱼边油脂分布均匀美味😋
醋鲭鱼
配上白色既wasabi 同紫苏叶
食落另有一番风味
中拖罗
新鲜美味油脂平均，入口即溶。
大拖罗
大腹筋位都有油脂感肥美可口。
北寄贝
听到师傅拍一声
就知道北寄贝出场
轻轻火炙过再落咗少少青柠汁
带出咗个鲜味。
北海道云丹海胆
新鲜creamy 入口即溶。好正😊
生筋子
大粒又厚身口感超丰富
拖罗卷
有三款拖罗卷制成
师傅建议一口吃哂
真系好满足😌
玉子烧
好特别食落好似啫喱般嘅感觉
野鸽清汤
系炖汤鲜甜美味😋够哂火喉
呢两个甜品都好出色
听讲系专门做甜品既师傅炮制的😊
张贴
