炎鳥羽

营业中

休息中

近排都系尖沙咀返工，收工时经常都会帮衬炎鸟羽居酒屋，因为食物质素好好，餐厅环境同气氛都好舒适，所以推介一下。前菜有三款，青瓜甘荀，牛蒡，年藕片，前菜味道清新爽甜，食完特别开胃。刺身有厚切三文鱼腩，北寄贝，油甘鱼腩。三文鱼腩味道香甜，入口油香丰富，最正就系腩位有少少脂肪，特别爽口好味。北寄贝好新鲜爽口，味道清甜，肉质爽口弹牙，鲜味十足。油甘鱼腩最美味，入口鱼香味十足，味道极之鲜甜，用嚟做剌新真系正，口感同味道都好掂。烧番薯，细细粒嘅番薯烧到好香，一口一件，番薯味香甜。烧茄子入口一丝丝，茄子味香浓。加上日式调味特别香口惹味。烧银雪鱼，鱼皮烧到卜卜脆，鱼肉嫩滑多汁，加上少少焦香，特别香口惹味。烧牛舌系我最爱，牛舌厚身好有口感，肉质爽口弹牙，牛肉味突出。加上腌得好入味，味道香浓多汁。真系好好味。烧鸡全翼，鸡皮烧到金黄色，入口鸡肉香嫩多肉汁，最正就系有少少鸡油，味道特别香。天妇罗 乌冬，天妇罗唔会太油腻，最紧要D粉浆唔厚，岩岩好，天妇罗虾炸到皮脆肉质鲜嫩，爽口鲜甜，值得一赞。食串烧一定要点返杯啤酒，真系好正，收工又可以放松一下心情。