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2016-03-12
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砂锅狮子头,热哄哄兼啫啫声上菜,两粒如巨蛋的狮子头确实吸晴,肉球内还有马蹄的爽口感,又不失免治猪肉的鲜味。配菜有小棠菜、笋及冬菇,正好与茨汁混和饭来吃。炸银丝卷,外皮脆身,内里虽软柔,可惜银线不太明显,不够幼细。四大粒的小笼包卖相吸引,薄薄的皮包著厚厚的猪肉及浓汤,真让人大快朵颐。臭豆腐,份量十足,不只香口,还外脆内软,配备辣酱及海鲜酱,供食客选择。
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炸银丝卷,外皮脆身,内里虽软柔,可惜银线不太明显,不够幼细。
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