豚道樂 (百合苑商場) (已結業)

今日和太太往黄埔花园九号水产逛逛, 见到有豚道乐的拉面店, 于是便进入食dinner, 我们点了特上海老汤拉面, 日式煎饺子、蒜蜜叉烧、特上原味豚骨拉面配木耳、朱骨汤、炙烧芝士豚肉和信洲苹果梳打。特上海老汤拉面是星期五六日限定的, 海老汤底好香, 入口有虾的鲜甜味, 樱花虾味道惹味, 咸度适中, 朱肩肉食落肉味比较重, 有丰富口感；朱腩肉咬落有油花, 口味香滑；紫菜味入口爽脆、半只糖心蛋蛋味香滑、面条我选了九洲直面, 面条香浓爽口, 配上海老汤味道鲜甜, 有嚼劲, 美味十足的特上海老汤拉面；日式煎饺子即叫即煎, 饺子煎得香脆干身, 食落肉味香浓而不油腻, 配上饺子汁能带出饺子的惹味；蒜蜜叉烧有朱腩和朱肩可选, 我选了朱肩肉, 朱肩肉比较瘦入口即熔, 叉烧有浓香蒜味和香甜蜜糖, 食落口感美味；特上原味豚骨拉面配木耳汤底十分浓香豚肉味, 味道香浓, 面条的札幌的曲面, 口感好爽口, 豚肉味道香浓美味, 好足料好美味, 木耳食落爽口配上特上原味豚骨拉面口感丰富美味；朱骨汤汤底够热,味道香浓, 饮落不油腻；炙烧芝士豚肉卖相吸引, 有芝士, 紫菜和豚肉, 芝士热辣辣好香浓, 紫菜食落好爽脆配上豚