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2023-05-07
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去开北角一田,见到超市内有间日式拉面店-鸣虎,睇落店内整洁舒适,肚仔有啲饿,于是坐低试下,点左两碗拉面,分别是赤虎(特浓辛口拉面)及黑鸣虎(博多黑蒜油拉面)。赤虎,闻得到嘅辛辣味,好香☺️,汤底浓郁,加埋辣味,刺激住你嘅味蕾让你欲罢不能😁配料有肥瘦均匀又大大块嘅叉烧,煮到恰到好处嘅流心蛋,爽口木耳丝,紫菜及好多葱花。黑鸣虎,同样系浓郁的猪骨汤底,加上黑蒜油,令到汤底更香浓,拉面软滑有嚼口又挂汤,配上橙黄色蛋黄有口感的流心蛋,满足。另外追加了火炙叉烧,同样系大大块厚切,又入味,波子汽水(原味)都好好味😋。最近仲有个挑战赛,钟意食拉面,食得快又食得多嘅可以去挑战一下,挑战失败都唔蚀底,有餐饮券送🤣
赤虎,闻得到嘅辛辣味,好香☺️,汤底浓郁,加埋辣味,刺激住你嘅味蕾让你欲罢不能😁配料有肥瘦均匀又大大块嘅叉烧,煮到恰到好处嘅流心蛋,爽口木耳丝,紫菜及好多葱花。
黑鸣虎,同样系浓郁的猪骨汤底,加上黑蒜油,令到汤底更香浓,拉面软滑有嚼口又挂汤,配上橙黄色蛋黄有口感的流心蛋,满足。
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另外追加了火炙叉烧,同样系大大块厚切,又入味,波子汽水(原味)都好好味😋。
最近仲有个挑战赛,钟意食拉面,食得快又食得多嘅可以去挑战一下,挑战失败都唔蚀底,有餐饮券送🤣
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