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2024-07-30
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因朋友推介预订呢间餐厅,但见近日食评欠佳,带着战战兢兢嘅心情嚟到,反而有意外惊喜😊。我哋7:15入座,每隔15分钟已经上到一道菜,上菜有条有序,未见混乱。食物质素上佳,788 瀑布龙虾宴因应食客要求,新增杂锦天妇罗,所以份量相当足够。另外追加刺身三点,非常新鲜美味;炙热左口鱼边有4 块,入口即化;和牛T骨扒烹调适中,建议配搭海盐会更能带出油脂鲜味(原配烧汁味重会盖过牛肉鲜味)。由于有人生日,餐厅会赠送一只山形酒杯作为纪念品,非常有心思👍🏻
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