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2016-12-14
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泰式酸辣猪颈肉沙律,劲钟意堆猪颈肉俾菜堆住,嗌沙律都系为咗食多啲菜姐,唔好以为佢用菜遮住就笠哂水啊,猪颈肉嘅份量都唔少架,而且腌得好入味,个泰式沙律汁集甜酸辣于一身,劲开胃。有机芦笋,出面食烧芦笋通常都系洒少少盐花,未食过烧芦笋系有酱汁嘅,𠮶个绿色嘅酱汁,甜甜地之余仲有少少青咖哩味,好特别。白猪肉肠,白猪肉肠烧得外皮微椒,微微㶶咗嘅部位十分香脆,猪肉肠本身就已经好好味,不过个人建议可以点泰式沙律𠮶个汁,会更加惹味。白鳝,白鳝用料上乘,一咬落去首先感觉到既系佢嘅新鲜弹牙,跟住白鳝嘅油脂就喺口入面倾刻爆法,爽啊。泰南鸡饭,呢度嘅泰南鸡饭同海南鸡饭好相似,都系有个有味嘅油饭,而个鸡就系点甜嘅酱油膏同埋一个酸辣汁,个油饭带有好香嘅鸡油味,净系食饭都经已够哂好味喇,而啲鸡肉就出奇咁嫩滑,真系连鸡胸都系滑架。
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