滾爺火鍋 (金巴利道)

营业中

休息中

圣诞到☃️，同朋友聚会最好就系打边炉，沿金巴利道行行下见到有间叫滚爷的打边炉，见个名咁得意就入去试下。汤底 –胡椒萝卜猪尾锅，胡椒味浓郁，需然有猪尾但不会肥腻，汤头不错弹牙手打墨鱼滑，爽滑弹牙，真材实料手包鲜虾云吞，粒粒都有新鲜鲜虾，味道鲜味Choice 级美国安格斯牛肩胛，牛味香浓，下汤一阵生熟刚好，齿颊留香新鲜第一刀(猪肉片)，五花腩肥瘦适中，肥肉层层分明，洽到好处金沙鱼丸，流沙蛋黄的内心，香浓好味油麦菜+西洋菜都份量十足值得一赞不得不提滚爷的炉头设计真系要加分，火力十足🔥，好快就滚起，一大班人食唔使坐系到等好耐