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2020-07-02
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这家位于新都会广场内的潮州菜,是美心集团的其中一间。今天和友人相约来这里吃晚餐,我们看餐牌就有不少美食,最后我们叫了鹅片,咸鱼煎肉饼,方鱼炒芥兰。鹅片肉嫩多汁,卤水也味道当当好,鹅肉下有豆腐,它吸收了鹅肉的味道,好吃。方鱼炒芥兰,一上来就一大盘,份量比想像的多。芥兰的爽脆,加上方鱼的香气,美味。咸鱼煎肉饼,和往常的咸鱼蒸肉饼差不多,只不过煎过,香脆,颠覆了以往我对咸鱼肉饼的想像。我们忍不住叫了一碗白饭,这菜太好下饭了。
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