九爺牛腩 (佐敦道)

营业中

休息中

星期日出到佐敦，经过这粉面店，见店舖干净企理便入内一试。适逢下午茶时段，原来食粉面可免费有一杯饮品（冻饮+3），几抵食啊。牛腩牛杂河（$54）这碗河粉真是值得一赞！这汤底很香但不会太咸，而且牛腩半肥瘦，容易入口，肉质并不粗糙。牛杂也保持水准。沙姜手撕鸡饭（$56）想不到粉面店竟然有手撕鸡饭，这手撕鸡肉质嫩滑，沙姜味浓，送饭佳肴。净云吞（$44）云吞外皮又薄又滑，鲜虾和猪肉为饀料，十分美味。清汤底加上生菜为伴，十分合适。生菜（$12）生菜加上腩汁，很喜欢腩汁香而不咸。