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2018-03-18
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是日同妈咪级长老一起晚饭,第一次试福建菜,原来福建菜是咁的....同广东菜差不多所以都岩口胃。must食黄金荷叶包,佢好似山东肉夹膜咁既夹饼。先系外脆内软的包(有啲似炸馒头),再自己切开放肉丝入去,其实唔放都已经好好食,难怪要$26个。记住一定要衬热食!福建卤面此面浸于浓浓的渔汤中,个汤杰来唔会黏口,啲料都好多,有虾有蚬有肉有🍄,系好足料既,唔食饭都一定要食。九转小肠虽然唔明系咩9转,睇肠入面真系好多转既。个肠唔苏又干净,亲戚用脆来形容,系既,佢唔系外面车仔面果种淋。事实上佢无咩味,咁先食到佢既原味。仲系怕既朋友就可以加少少辣酱,包你话好味!仲有个好似加左荔枝去整既咕噜肉,不过不失无特别!
must食黄金荷叶包,佢好似山东肉夹膜咁既夹饼。先系外脆内软的包(有啲似炸馒头),再自己切开放肉丝入去,其实唔放都已经好好食,难怪要$26个。记住一定要衬热食!
福建卤面
此面浸于浓浓的渔汤中,个汤杰来唔会黏口,啲料都好多,有虾有蚬有肉有🍄,系好足料既,唔食饭都一定要食。
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九转小肠
虽然唔明系咩9转,睇肠入面真系好多转既。个肠唔苏又干净,亲戚用脆来形容,系既,佢唔系外面车仔面果种淋。事实上佢无咩味,咁先食到佢既原味。仲系怕既朋友就可以加少少辣酱,包你话好味!
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仲有个好似加左荔枝去整既咕噜肉,不过不失无特别!
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