鐵板燒 (已結業)

复活节假期最后一天 同女朋友仔相约下午在太古康怡睇戏 女朋友仔就介绍我去太古城3楼大食代既Express Teppanyaki铁板烧食午饭 之前女朋友食过话好好食去到目的地，发现人流都几多幸运地刚刚有客埋单走人我同女朋友仔就坐低了，我坐低看见，原来所有食物在铁板炒完系用石纸上菜架，好特别。门面特别场内环境美观大厨表演厨艺功架1。油墨菜:份量好多，炒得好香又爽口，不过炒得过左火位，比较㶶少少。2:罗宋汤+黑芝麻白饭:罗宋汤一般，好淡，又唔热既。黑芝麻饭几特别，饭软硬度刚刚好。3。黑椒鸡肉+芽菜:大厨炒完用石纸上菜，放在坐位面前，热烘烘热辣辣的鸡肉肉质弹牙嫩滑，鸡肉又唔韧㖞，绝无雪藏味，配合黑芝麻白饭，劲正啰。 芽菜就一般，胜在份量多。4。沙嗲羊肉+芽菜:热烘烘的又系放系坐位面前用石纸上既这个羊肉仲正出奇地无膻味，肉质鲜美嫩滑，羊肉唔韧系超淋既，比较起黑椒鸡肉，沙嗲羊肉就好食好多了。