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2023-12-24 88 浏览
预约多时终于来了,因为入座时人客挺多,所以侍应姐姐安排了我和朋友二人坐旁边二人座,还好不会吸得一身油烟味,但又能望到师傅整铁板烧。铁板烧特选二人套餐野菜沙律、南瓜蟹肉蓉(非常fresh的前菜)法式龙虾汤、松露蘑菇汤、大蚬鲷鱼汤(3选2,我和朋友选了龙虾和鲷鱼,龙虾很浓郁,鲷鱼比较清但饮到淡淡鱼的清香)黄金大虎虾(新鲜的虾肉从不令人失望配上浓烈进击的咸蛋香气很夹)甘鲷鱼配忌廉猪骨汁(鱼的皮脆炸过,但肉仍很嫰滑配上浓浓的忌廉汁,好味得连汁都想饮光)北海道帆立贝配脆虾酱(大大只的帆立贝配鲜咸脆虾酱汁好好食)神户黑豚厚烧,豚肉薄烧配苹果蓉(猪都整得软糯,肉汁多,非常高质)樱花虾高菜渍炒饭,太阳蛋(蛋是整碗饭的精髓,很香口的淀粉质)炒什菜甜品配雪糕~有开心果味和朱古力味,还有餐厅自制的奶冻,3选2最后选了开心果雪糕和奶冻,另外配上铁板烧焦糖多士(又脆又冻又香甜,好正啊)。
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预约多时终于来了,因为入座时人客挺多,所以侍应姐姐安排了我和朋友二人坐旁边二人座,还好不会吸得一身油烟味,但又能望到师傅整铁板烧。
铁板烧特选二人套餐

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野菜沙律、南瓜蟹肉蓉(非常fresh的前菜)

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法式龙虾汤、松露蘑菇汤、大蚬鲷鱼汤(3选2,我和朋友选了龙虾和鲷鱼,龙虾很浓郁,鲷鱼比较清但饮到淡淡鱼的清香)

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黄金大虎虾(新鲜的虾肉从不令人失望配上浓烈进击的咸蛋香气很夹)

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甘鲷鱼配忌廉猪骨汁(鱼的皮脆炸过,但肉仍很嫰滑配上浓浓的忌廉汁,好味得连汁都想饮光)

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北海道帆立贝配脆虾酱(大大只的帆立贝配鲜咸脆虾酱汁好好食)

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神户黑豚厚烧,豚肉薄烧配苹果蓉(猪都整得软糯,肉汁多,非常高质)

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樱花虾高菜渍炒饭,太阳蛋(蛋是整碗饭的精髓,很香口的淀粉质)

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炒什菜

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甜品配雪糕~有开心果味和朱古力味,还有餐厅自制的奶冻,3选2最后选了开心果雪糕和奶冻,另外配上铁板烧焦糖多士(又脆又冻又香甜,好正啊)。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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