LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

营业中

休息中

Item: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
Rating: 4
Author: siucincin

1402 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

109315

尖沙咀

$201-400

西式酒海鲜酒吧蚝吧咪嘥嘢食店

1161

资讯:
餐厅:	LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

siucincin

等级4

233

原本谂住李家食炸鸡, 但吾想等太奈, 就去附近LAB EAT啦装修不错, 坐得几舒服!!先叫个KYS 生蚝 , KYS好爽，有少少脆，少少柠檬汁，加加少少生蚝酱汁，已经好好味，因为海水味浓，好鲜甜!值得赞系用个夹夹柠檬汁, 唔使用手夹D柠檬汁出黎!!再黎一客黑松露法国蜗牛, 黑松露的独特气味同法国蜗牛的奶油味互相交融, 散发馥郁芳香, 而法国蜗牛肉质鲜嫰, 口感一流!!经理推介既西班牙炭烧黑毛猪鞍, 我第一次食, 果然无介绍错!!! 经理话大厨先用牛奶浸黑毛猪鞍过夜, 先烧烤猪扒，再放入焗炉烹调有枝骨衬托之下, 卖相先嬴一分, 当我食落口. 觉得肉质带点炭烧香味，去除了猪肉的膻味，带著独一无二的榛果香味，浓郁且鲜嫩，吃时不感油腻!!Somersby Apple Cider Rita以原装装满苹果酒的酒瓶，倒插于阔口酒杯内，造型华丽, 味道清新微酸，略带苹果的清甜，再混入梳打水和柠檬汁，更添清酸果香一啖厚切既黑毛猪鞍, 再一啖特制既somersby apple cider rita, 真系人生一大乐事!

原本谂住李家食炸鸡, 但吾想等太奈, 就去附近LAB EAT啦

装修不错, 坐得几舒服!!

先叫个KYS 生蚝 , KYS好爽，有少少脆，少少柠檬汁，加加少少生蚝酱汁，已经好好味，因为海水味浓，好鲜甜!

值得赞系用个夹夹柠檬汁, 唔使用手夹D柠檬汁出黎!!

再黎一客黑松露法国蜗牛, 黑松露的独特气味同法国蜗牛的奶油味互相交融, 散发馥郁芳香, 而法国蜗牛肉质鲜嫰, 口感一流!!

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经理推介既西班牙炭烧黑毛猪鞍, 我第一次食, 果然无介绍错!!! 经理话大厨先用牛奶浸黑毛猪鞍过夜, 先烧烤猪扒，再放入焗炉烹调

有枝骨衬托之下, 卖相先嬴一分, 当我食落口. 觉得肉质带点炭烧香味，去除了猪肉的膻味，带著独一无二的榛果香味，浓郁且鲜嫩，吃时不感油腻!!

Somersby Apple Cider Rita以原装装满苹果酒的酒瓶，倒插于阔口酒杯内，造型华丽, 味道清新微酸，略带苹果的清甜，再混入梳打水和柠檬汁，更添清酸果香