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今日八号风球,风大雨大又想食好野既我当然就打比人问下,最后问到呢间竟然有开门,就一于今晚黎呢度食。小弟无咩钱但为食,所以无计,今晚黎到好静 可能风球关系吧,当系撑下枱脚,几浪漫喔。之后睇下餐牌,都几贵,但好野的话比多少少都值既五百一位,某菜式要加几十元头盘系八爪鱼加法国车厘茄几过引呢又几靓㖞衰鬼,几爽口几鲜甜之后点了一个杂菌汤同法式鱼汤有机杂菌汤伴黑松灵浆,食得岀汤系好有厚度,并不水,菌味足,黑松露酱都多,值得一试到鹅肝部分,点左自家制烟熏鹅肝,好味,烟熏味好岀法国菜点可以不点油渍鸭腿,用鸭油煎到香脆,好惹味好饱了,但仲要食埋甜品先叫完美老世兼大厨夏先生好好人,同左我地闲聊几句,不错的经验☺️☺️😁夏先生金句:因为食材好,食物才好味。证明夏先生煮既野食足料又谦虚
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今日八号风球,风大雨大又想食好野既我当然就打比人问下,最后问到呢间竟然有开门,就一于今晚黎呢度食。
小弟无咩钱但为食,所以无计,今晚黎到好静 可能风球关系吧,当系撑下枱脚,几浪漫喔。
之后睇下餐牌,都几贵,但好野的话比多少少都值既

五百一位,某菜式要加几十元

头盘系八爪鱼加法国车厘茄
几过引呢又几靓㖞衰鬼,几爽口几鲜甜

之后点了一个杂菌汤同法式鱼汤
有机杂菌汤伴黑松灵浆,食得岀汤系好有厚度,并不水,菌味足,黑松露酱都多,值得一试
到鹅肝部分,点左自家制烟熏鹅肝,好味,烟熏味好岀
法国菜点可以不点油渍鸭腿,用鸭油煎到香脆,好惹味

好饱了,但仲要食埋甜品先叫完美

老世兼大厨夏先生好好人,同左我地闲聊几句,不错的经验☺️☺️😁夏先生金句:因为食材好,食物才好味。
证明夏先生煮既野食足料又谦虚
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-15
用餐途径
堂食
人均消费
$575 (晚餐)
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