影片
更多
2024-09-01
723 浏览
星期六去荔枝角上瑜伽课，上课前先吃午饭。侍应先送上餐牌，同时提供前菜，分别是中华沙律及醋渍萝卜，非常开胃。鳕鱼片非常酥脆，烤得很香，突显其天然的鲜味。配搭沙律酱享用，味道更胜一筹。糖心蛋烟鸭胸汤拉面汤头浓郁，带有独特的烟香味，为拉面增添了层次感。面条的口感弹牙，与浓郁的汤底相得益彰，能很好地吸附汤汁，让每一口都充满风味。 糖心蛋的蛋黄流心，搭配拉面的热汤，口感滑顺，让整道菜更加丰富。蛋黄的浓郁与拉面的汤底形成绝佳的搭配。烟鸭胸的鲜嫩与香气与拉面的搭配相得益彰，为整道菜增添了更多的风味层次，让人食指大动。饮品是Fuji Mountain，以lemonade、pineapple、lychee、blue curacao及milk调制，颜色非常吸引人，渐层效果仿佛一座美丽的山峰，视觉上令人愉悦。口感非常清新，带来一种清新的感觉。独特的果香之中渗出一丝微妙的苦味，提升了饮品的层次感。最后，以香味浓郁的花生酥为甜品给这美好的午餐作结尾。
侍应先送上餐牌，同时提供前菜，分别是中华沙律及醋渍萝卜，非常开胃。
鳕鱼片非常酥脆，烤得很香，突显其天然的鲜味。配搭沙律酱享用，味道更胜一筹。
糖心蛋烟鸭胸汤拉面汤头浓郁，带有独特的烟香味，为拉面增添了层次感。面条的口感弹牙，与浓郁的汤底相得益彰，能很好地吸附汤汁，让每一口都充满风味。 糖心蛋的蛋黄流心，搭配拉面的热汤，口感滑顺，让整道菜更加丰富。蛋黄的浓郁与拉面的汤底形成绝佳的搭配。烟鸭胸的鲜嫩与香气与拉面的搭配相得益彰，为整道菜增添了更多的风味层次，让人食指大动。
饮品是Fuji Mountain，以lemonade、pineapple、lychee、blue curacao及milk调制，颜色非常吸引人，渐层效果仿佛一座美丽的山峰，视觉上令人愉悦。口感非常清新，带来一种清新的感觉。独特的果香之中渗出一丝微妙的苦味，提升了饮品的层次感。
最后，以香味浓郁的花生酥为甜品给这美好的午餐作结尾。
张贴
