胡同 (已搬遷) 新店位置

单看名字胡同，就知是间中菜馆，原来是集中提供川菜。该店装修甚具特色，进入时有点回到古时的感觉，且俯瞰维港，夜景一流。餐牌设计亦见心思。圣旨到是采其谐音而命名。蛏子体积不小，冷吃别有风味，弹牙而不韧，蒸煮时间得宜，伴上烧酒及酱油，且舖上蒜粒，大大提升了蛏子的原味。生煎包底部煎得十分爽脆，内里包含浓味肉汁，一咬迅即流出，肉碎尚算野味，证明制作者有一定功力。炒饭的饭底软硬适中，蟹肉鲜味渗进饭中，配以露笋，令饭更觉清爽可口。即场专人将鸭翻烧热，颇具气氛，尤其是于晚上生火，更见特出。烧热后再片皮，甚有表演元素，未食已令人陶醉。包上蜜瓜等清爽食材，令片皮鸭更具口感，味道一流。大红灯笼若单看名字，不会知道内里干坤，上枱后才知是炒香的软壳蟹放于大盘辣椒之上。看似劲辣，但其实辣度一般人尚可接受。软壳蟹炒得爽脆及入味，至于大盘辣椒会否重用，那就不得而知，抛弃又似乎有点浪费。红豆糯米糍微温，外有干粉浆，内有红豆等丰富馅料，咬落颇为烟韧，甜度适中，可口怡人，属上乘甜品。,赠送的生日甜品份量合适，制作亦颇具诚意，味道亦佳。