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2024-06-16
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星期六又落雨，冇得户外活动，叹返个下午茶系唔错选择。朋友带我嚟到鲗鱼涌呢间蓝色小屋cafe。我地点了个走进仙境下午茶盒（2人份）慢慢叹。下午茶盒上枱卖相相当吸引，非常适合打卡，色彩缤纷真系犹如走进仙境咁，见到心情即刻变靓。玻璃宝盒入边铺满绿油油嘅草地，上面有啲石块，上面就摆咗精致美味嘅茶点。我哋先食咸点， 烟熏鲑鱼奶油起司烤三明治，烤牛肉奶油起司烤三明治。好精致，用小竹签串起，三文治烘得非常酥脆，馅料满满。Scone 有两款口味，培根洋葱迷你松饼，同埋班兰椰子迷你松饼。我比较钟意咸味的培根洋葱松饼，松饼外脆内软，加上洋葱，香葱同埋微脆嘅烟肉，香气十足，而且有口感。迷你牛角包窝夫配莓果酱和椰子奶油好吸引，牛角包窝夫冇得输，蘸上香甜的草莓酱同埋椰子奶油，味道层次丰富。蛋糕有两款口味，芝麻费南雪及香橙伯爵茶费南雪。芝麻费南雪有惊喜，黑白芝麻铺满咗响蛋糕上边，非常脆口，而且蛋糕湿润，芝麻味好突出。另外还有两款甜点，蜂蜜杂锦水果乳酪和巧克力榛果奶冻。杂锦水果乳酪，呢款希腊乳酪比较清淡，无糖口味配上蓝莓同士多啤梨，感觉健康轻盈，又香滑。巧克力榛果奶冻好惊艳，美美的有金箔做装饰，朱古力味香浓，奶冻
星期六又落雨，冇得户外活动，叹返个下午茶系唔错选择。朋友带我嚟到鲗鱼涌呢间蓝色小屋cafe。我地点了个走进仙境下午茶盒（2人份）慢慢叹。
下午茶盒上枱卖相相当吸引，非常适合打卡，色彩缤纷真系犹如走进仙境咁，见到心情即刻变靓。玻璃宝盒入边铺满绿油油嘅草地，上面有啲石块，上面就摆咗精致美味嘅茶点。
我哋先食咸点， 烟熏鲑鱼奶油起司烤三明治，烤牛肉奶油起司烤三明治。好精致，用小竹签串起，三文治烘得非常酥脆，馅料满满。
Scone 有两款口味，培根洋葱迷你松饼，同埋班兰椰子迷你松饼。我比较钟意咸味的培根洋葱松饼，松饼外脆内软，加上洋葱，香葱同埋微脆嘅烟肉，香气十足，而且有口感。
迷你牛角包窝夫配莓果酱和椰子奶油好吸引，牛角包窝夫冇得输，蘸上香甜的草莓酱同埋椰子奶油，味道层次丰富。
蛋糕有两款口味，芝麻费南雪及香橙伯爵茶费南雪。芝麻费南雪有惊喜，黑白芝麻铺满咗响蛋糕上边，非常脆口，而且蛋糕湿润，芝麻味好突出。
另外还有两款甜点，蜂蜜杂锦水果乳酪和巧克力榛果奶冻。杂锦水果乳酪，呢款希腊乳酪比较清淡，无糖口味配上蓝莓同士多啤梨，感觉健康轻盈，又香滑。
巧克力榛果奶冻好惊艳，美美的有金箔做装饰，朱古力味香浓，奶冻好香滑，朋友一试便爱上。
呢个下午茶盒set仲包两杯饮品，我哋分别叫咗宇治抹茶latte同埋Ginger tumeric 。
宇治抹茶latte有好靓嘅拉花，宇治抹茶味香醇，唔错。
Ginger tumeric 以橙汁柠檬汁同埋黄姜粉调配而成，估唔到用黄姜粉调制嘅饮品味道几特别，同橙味同柠檬配合得好好。
呢个下午茶set原来食落都几饱肚，卖相精致，味道不错，我哋渡过咗一个好愉快嘅下午。
张贴
