room 3

营业中

休息中

最近得知H Zentre开了一间吃串烧的酒吧, 下班后跟朋友2人前来小酌一杯，谈天阔地。店内的环境气氛幽暗浪漫, 一盏金色的烛灯使气氛更具格调。座位宽敞舒适，我点了一杯Uisuki配冲绳黑糖虎虾烧及烧鸡心鸡肝及鸡肾。一杯Welcome drink, 味道口感像橙汁，酸酸甜甜，打开整晚的味蕾，十分醒胃。店员轻轻打开木盒，烟雾效果随木盒飘出来，十分夺目耀眼。气氛一流。以日本Whiskey加入无花果及枫糖浆，Whiskey的味道香醇，甜甜的，无花果配Whiskey，甜中带点酒香。喝每一口都能有不同的感受。一串烧鸡心、烧鸡肾及烧鸡肝，鸡心的口感韧韧的，较厚实。鸡肾的质感较爽口。而烧鸡肝，每一粒的体积较大, 口感较棉，鸡肝味十分浓郁，未食也能闻到鸡肝味，配以烧汁甜甜的，配酒一流。一份冲绳黑糖虎虾烧，虎虾烧至金黄色，外皮香脆，虾壳很易脱落，每口虾肉爽口弹牙,且带著点点的烟熏味道，吃极不腻。把酒言欢，最好有一个舒适宁静的环境，配以美酒佳肴及串烧，简直是至佳配搭。