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2017-08-29
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Catalunya是曾被誉为Restaurant Week 2015 "Best Spanish Restaurant"的餐厅，我亦在去年以$198试过它们的午餐，还浅尝了分子料理，那时觉得很满意，所以今次很有信心和朋友再去。怎料却令我们四人大失所望，午餐比一间普通餐厅的还要差，虽然餐厅环境优雅舒服，招待也很好，但恐怕我们永远也不会再去了。Gazpacho蕃茄冻汤算是不错，如果味道再酸一点和浓一点便更好。可能我比较喜欢日式或西餐的溏心蛋，所以真的不能接受那半只淡黄色的烚蛋。Marinated with Salmon Caviar 烟三文鱼很软滑和美味，三文鱼子和沙律菜也很新鲜，但下面像是面粉制成的包类很难吃，破坏了整碟前菜。Seafood Pasta with Marinara Sauce 侍应说这主菜是最多人选的，所以我们便选了两份，怎知便中伏了。海鲜不错，但螺丝粉质感很腍，而且像是白烚，浆汁不够而且很淡，真的很难吃。Mandonguilles一上枱已被它的卖相吓了一惊，这样高级的西班牙餐厅怎会有这样的出品，肉丸和鱿鱼普普通通，我的朋友说一般茶餐厅的比它还好吃。Seabream 我
Gazpacho
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蕃茄冻汤算是不错，如果味道再酸一点和浓一点便更好。可能我比较喜欢日式或西餐的溏心蛋，所以真的不能接受那半只淡黄色的烚蛋。
Marinated with Salmon Caviar
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烟三文鱼很软滑和美味，三文鱼子和沙律菜也很新鲜，但下面像是面粉制成的包类很难吃，破坏了整碟前菜。
Seafood Pasta with Marinara Sauce
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侍应说这主菜是最多人选的，所以我们便选了两份，怎知便中伏了。海鲜不错，但螺丝粉质感很腍，而且像是白烚，浆汁不够而且很淡，真的很难吃。
Mandonguilles
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一上枱已被它的卖相吓了一惊，这样高级的西班牙餐厅怎会有这样的出品，肉丸和鱿鱼普普通通，我的朋友说一般茶餐厅的比它还好吃。
Seabream
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我选的主菜算是最好的，鲷鱼肉质新鲜嫩滑，但有些苦白菜真的很苦。
Chocolate Bouillon
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很浓郁的朱古力蛋糕，可惜配上我不喜欢的云尼拿雪糕，但都是不错的甜品。
Crema Catalana
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外型和味道都有点像Creme brûlée, 但比较稀一点，但总算是美味的。
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