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2018-04-21
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一间𣎴起眼的小店,原来三个月前才开始做厨师拍板 (Omakase), 事先跟店预订好budget ,㕑师就会帮你预好最新鲜食材。前菜为芥辣萤光鱿鱼,三文鱼鼻软骨青瓜和海胆豆腐,很开胃又鲜味。之后再上小吃冲绳县白鱼,口感不错。期待的刺身并盘包括沙甸鱼,青鱼深海池鱼, 三文鱼,吞拿鱼,银雪鱼,吞拿鱼腩,海胆鱿鱼,很新鲜而且口感很滑。再来一客一夜干马头鱼,炸吞拿鱼骨,澳洲慢煮牛肋骨, 中拖罗寿司 。。。厨师好愿意跟顾客沟通及解释,气氛好又吃得很满足,cp值超高的一餐。
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