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2018-04-21 97 浏览
一间𣎴起眼的小店,原来三个月前才开始做厨师拍板 (Omakase), 事先跟店预订好budget ,㕑师就会帮你预好最新鲜食材。前菜为芥辣萤光鱿鱼,三文鱼鼻软骨青瓜和海胆豆腐,很开胃又鲜味。之后再上小吃冲绳县白鱼,口感不错。期待的刺身并盘包括沙甸鱼,青鱼深海池鱼, 三文鱼,吞拿鱼,银雪鱼,吞拿鱼腩,海胆鱿鱼,很新鲜而且口感很滑。再来一客一夜干马头鱼,炸吞拿鱼骨,澳洲慢煮牛肋骨, 中拖罗寿司 。。。厨师好愿意跟顾客沟通及解释,气氛好又吃得很满足,cp值超高的一餐。
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一间𣎴起眼的小店,原来三个月前才开始做厨师拍板 (Omakase), 事先跟店预订好budget ,㕑师就会帮你预好最新鲜食材。前菜为芥辣萤光鱿鱼,三文鱼鼻软骨青瓜和海胆豆腐,很开胃又鲜味。之后再上小吃冲绳县白鱼,口感不错。期待的刺身并盘包括沙甸鱼,青鱼深海池鱼, 三文鱼,吞拿鱼,银雪鱼,吞拿鱼腩,海胆鱿鱼,很新鲜而且口感很滑。再来一客一夜干马头鱼,炸吞拿鱼骨,澳洲慢煮牛肋骨, 中拖罗寿司 。。。
厨师好愿意跟顾客沟通及解释,气氛好又吃得很满足,cp值超高的一餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
  • 吞拿鱼腩刺身,海胆鱿鱼
  • 银雪鱼
  • 大拖罗
  • 三文鱼
  • 池鱼
  • 深海
  • 沙甸鱼刺身,青鱼
  • 前菜