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2018-06-07
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朋友相约外出晚饭,当然义不容辞,既可联系友谊,又可四出寻找美食。左挑右选,今次选址在大坑的The Socialhouse,由天后地铁站步行约10-15分钟便已到达。晚餐可分套餐和散点,每款都吸引,最后大家都决定要散㸃,有前菜、主食、甜点和饮品。炎炎夏日,刚坐下来便先点了Rose Lychee Cooler解渴。点完食物,店员便礼貌地奉上自家制香草包,香草味浓,质感松软。芒果柚子沙律,配合烘得香脆parma ham,淸新醒胃。白啤煑蚬,酱汁浓郁,带出蚬的鲜味。地中海式香辣鱿鱼:鱿鱼爽口,配合ham和黑胡椒,微辣中十分惹味。西班牙式烧乳猪,皮薄而脆、肉厚而嫩滑。虎虾天使面:虾身咬落爽口跟天使面配合香蒜、芝士、香草及橄榄油烹调,十分入味。苹果拿破仑和柠檬挞,甜味适中,水准也不错呢!整体来说,食物质素好,环境亦适合朋友聚会。
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