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2024-09-27
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今晚和朋友到这家酒吧放松一下，门口就是一个旋转的巨型标志，五彩缤纷的灯光闪烁，很有氛围感，热闹非凡！Charcoal Grilled Eel由专业的店员即场用炭烧鳗鱼皮，烟雾缭绕好有趣，仪式感十足，令鱼皮增添了香脆，鳗鱼肉质肥美爽口，富含油脂，有浓郁的甘香，令人陶醉！ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando招牌菜之一，竹炭多士外脆内松软，中间夹住的是厚切的A4和牛，肉质粉嫩流汁，滑顺到入口即溶，油香四溢，丰富的肉汁在口中迸发，令味蕾惊艳！Akagai赤贝诱人的橙色，海鲜的鲜甜柔滑带点辣味，中间卷了芦笋增添了一丝清脆的口感Caramelized Pumpkin外层裹上一层经过烘烤的香脆焦糖，南瓜本身香甜粉糯，与焦糖的香脆形成强烈的对比，令人回味无穷！Shredded Celtuce Salad最上端是三文鱼籽、萝卜蓉和木鱼碎混合，色彩缤纷又鲜美，芦笋切丝清新开胃，与三文鱼籽的鲜美相得益彰，木鱼碎的香气更是为整道菜增添了风味。Double Fromage Cheesecake口感绵密细滑，轻盈口感，芝士味道浓郁Red Bean Daifuku外层软糯柔软，内馅的红豆香
Charcoal Grilled Eel
由专业的店员即场用炭烧鳗鱼皮，烟雾缭绕好有趣，仪式感十足，令鱼皮增添了香脆，鳗鱼肉质肥美爽口，富含油脂，有浓郁的甘香，令人陶醉！
A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando
招牌菜之一，竹炭多士外脆内松软，中间夹住的是厚切的A4和牛，肉质粉嫩流汁，滑顺到入口即溶，油香四溢，丰富的肉汁在口中迸发，令味蕾惊艳！
Akagai
赤贝诱人的橙色，海鲜的鲜甜柔滑带点辣味，中间卷了芦笋增添了一丝清脆的口感
Caramelized Pumpkin
外层裹上一层经过烘烤的香脆焦糖，南瓜本身香甜粉糯，与焦糖的香脆形成强烈的对比，令人回味无穷！
Shredded Celtuce Salad
最上端是三文鱼籽、萝卜蓉和木鱼碎混合，色彩缤纷又鲜美，芦笋切丝清新开胃，与三文鱼籽的鲜美相得益彰，木鱼碎的香气更是为整道菜增添了风味。
Double Fromage Cheesecake
口感绵密细滑，轻盈口感，芝士味道浓郁
Red Bean Daifuku
外层软糯柔软，内馅的红豆香甜绵密，尝到红豆的自然香甜！
多种酒和饮品可以选择，真是享受！
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