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2024-12-09
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朋友生日庆祝就拣左佢钟意嘅呢串烧店，作为荃湾友先可能知嘅位置，食物好食，可谓隐世小店!呢到装修都几日本feel，日式海报，日本酒樽等等。串烧种类同款式都好多。另外份量都唔细，即叫即烧，同埋佢主要盐烧为主，简单调味就可以食到肉嘅原汁原味，好食！豚肉：猪肉荔枝卷，豚肉露笋卷，野菜猪肉卷同盐烧五花腩我觉得荔枝夹埋猪肉一齐烧，食落香得嚟又多种甜味，估唔到咁夹，赞！夹露笋卷又另一种风味，清香啲；五花腩油脂香十足，肉质又嫩，好食！鸡肉：脆片炸鸡，烧鹌鹑蛋，明太子芝士鸡肉串，鸡肉小丸子明太子我好钟意食，炸鸡又够嫩同juicy，串烧嘅火候真系控制得好好，鸡肉小丸子都好味道。牛肉：盐烧牛骨髓同牛小排牛骨髓以前未试过，口感软淋淋，好似食紧啫喱咁，表面烧过食落就更加香！牛小排，我次次去食串烧都一定会点，牛味好浓郁又够嫩，一啲都唔会鞋口，赞！一品料理： 柠醋八爪鱼渍食左咁多串烧，食呢个柠醋八爪鱼渍就够晒解腻，酸酸又清凉，八爪鱼QQ弹牙，加埋大葱调味， 正！呢间夜烧站嘅食物都抵食好味，环境服务几好，仲有送前菜，cp值够晒高！
呢到装修都几日本feel，日式海报，日本酒樽等等。串烧种类同款式都好多。另外份量都唔细，即叫即烧，同埋佢主要盐烧为主，简单调味就可以食到肉嘅原汁原味，好食！
豚肉：猪肉荔枝卷，豚肉露笋卷，野菜猪肉卷同盐烧五花腩
我觉得荔枝夹埋猪肉一齐烧，食落香得嚟又多种甜味，估唔到咁夹，赞！
夹露笋卷又另一种风味，清香啲；五花腩油脂香十足，肉质又嫩，好食！
鸡肉：脆片炸鸡，烧鹌鹑蛋，明太子芝士鸡肉串，鸡肉小丸子
明太子我好钟意食，炸鸡又够嫩同juicy，串烧嘅火候真系控制得好好，鸡肉小丸子都好味道。
牛肉：盐烧牛骨髓同牛小排
牛骨髓以前未试过，口感软淋淋，好似食紧啫喱咁，表面烧过食落就更加香！牛小排，我次次去食串烧都一定会点，牛味好浓郁又够嫩，一啲都唔会鞋口，赞！
一品料理： 柠醋八爪鱼渍
食左咁多串烧，食呢个柠醋八爪鱼渍就够晒解腻，酸酸又清凉，八爪鱼QQ弹牙，加埋大葱调味， 正！
呢间夜烧站嘅食物都抵食好味，环境服务几好，仲有送前菜，cp值够晒高！
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