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2017-06-07 7033 浏览
世上只有妈妈好, 生日一年就一次, 没有理由不好好宠一下母亲大人。早几年已经试过秋田的二人前套餐, 最出名莫过于特别铁板卡通炒饭, 可以自订公仔, 同妈咪影张靓相, 好食又可以留念!当晚一行三人预早订座, 按时出席, 入座bar枱面向铁板, 妈妈已经期待万分。头盘是鱼子蒸蛋:杯装的蒸蛋的式可爱,配上鱼子,蒸蛋入面仲有鹅肝粒!鹅肝多士:好大块鹅肝呢~鹅肝煎得好香又唔㶶,果然系铁板烧专门店级数。和牛薄烧:虽然只系薄薄两件,但系都好满足!和牛味浓厚而且夹杂著煎香嘅蒜片,惹味!活伊势龙虾:未开始上铁板前龙虾活生生郁动,甫上铁板果刻其实感觉几残忍… 几秒后师傅落油就大火熊熊,不消几下就上碟~龙虾没有特别调味,只是淡淡的让你品尝出龙虾肉鲜味,再现上面豉汤,暂时清清味蕾。高潮时间SHOW TIME!!!妈咪拣咗小丸子公仔做炒饭,师傅话冇问题,如图:连颜色调得好好,五官神态都好似~因为想写埋「生日快乐」字句,师傅仲表现咗小铲子开鸡蛋,去片:https://youtu.be/GmWaVOijkco隔离枱竟然要求整高达公仔,师傅都话第一次冇咩把握,最后都整到高水准!炒饭有樱花虾同鱼子粒粒,可以分到每人一份
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世上只有妈妈好, 生日一年就一次, 没有理由不好好宠一下母亲大人。

早几年已经试过秋田的二人前套餐, 最出名莫过于特别铁板卡通炒饭, 可以自订公仔, 同妈咪影张靓相, 好食又可以留念!

当晚一行三人预早订座, 按时出席, 入座bar枱面向铁板, 妈妈已经期待万分。
头盘是鱼子蒸蛋
鱼子蒸蛋
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杯装的蒸蛋的式可爱,配上鱼子,蒸蛋入面仲有鹅肝粒!

鹅肝多士
鹅肝多士
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好大块鹅肝呢~鹅肝煎得好香又唔㶶,果然系铁板烧专门店级数。

和牛薄烧
和牛薄烧
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虽然只系薄薄两件,但系都好满足!和牛味浓厚而且夹杂著煎香嘅蒜片,惹味!

活伊势龙虾
活伊势龙虾
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未开始上铁板前龙虾活生生郁动,甫上铁板果刻其实感觉几残忍… 
几秒后师傅落油就大火熊熊,不消几下就上碟~
活伊势龙虾
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龙虾没有特别调味,只是淡淡的让你品尝出龙虾肉鲜味,再现上面豉汤,暂时清清味蕾。

高潮时间SHOW TIME!!!
妈咪拣咗小丸子公仔做炒饭,师傅话冇问题,如图:
铁板卡通炒饭
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连颜色调得好好,五官神态都好似~
因为想写埋「生日快乐」字句,师傅仲表现咗小铲子开鸡蛋,去片:
https://youtu.be/GmWaVOijkco
铁板卡通炒饭
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铁板卡通炒饭
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隔离枱竟然要求整高达公仔,师傅都话第一次冇咩把握,最后都整到高水准!
炒饭有樱花虾同鱼子粒粒,可以分到每人一份, 饱餐一顿~

紫薯馅铜锣烧
紫薯铜锣烧
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最后上甜品又系一个圆满惊喜,系我最爱嘅紫薯馅! (之前有食评提过)
师傅话铜锣烧蛋浆系自家调配,热烘烘的而充满奶油香的铜锣烧夹上紫薯馅,大大加分
!

有见某些食评提到餐厅服务不足,个人认为师傅态度好,有问必答,仲同所有客人有讲有笑,非常亲切 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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