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2022-06-20
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先前在荃湾店食过他们做的咖啡和饼食，一直都念念不忘，刚好今天来到北角，发现有他们分店，一于再次光顾。这分店环境装潢带点浪漫，天花挂上紫色的花海，最适合打卡不过。再看看餐牌，有两款set dinner 都很不错，Chicken set ($268) & Pasta set ($228)，有汤、主菜、蛋糕、餐茶。就各点了两客。南瓜忌廉汤配香草面包条味道香甜顺滑，浓稠适中。带有香草味的面包条香脆可口，不错。烤焗法国春鸡配意大利红酒汁整只烤春鸡，皮薄肉嫩，配上微酸和带有阵阵红酒香的汁一起食，令食欲大增。碟旁还有香甜番薯蓉、多汁车厘茄和翠绿的法边豆，让整体十分平衡。黑松露杂菌忌廉汁意大利粉送上台时巳传来阵阵黑松露香气，滑溜的忌廉汁混和黑松露和杂菌一起煮得浓郁，再挂在软硬适中的意粉上，真的美味。圣安娜经店员推介，试这款蛋糕，外形精致，饼上有香滑的奶油和细细粒的泡芙，饼内蛋糕湿润软滑，真想再来一件。鲜果吉士千叶酥卖相吸引，千叶酥放上新鲜红苺和香滑奶油，一层与一层之间还有甜香的吉士酱，这配搭真是绝配。米兰咖啡我点了冻的，咖啡仍可保持芳香，饮下一口，再配上甜美蛋糕，真系妙。Mocaccino另外，我们
这分店环境装潢带点浪漫，天花挂上紫色的花海，最适合打卡不过。
再看看餐牌，有两款set dinner 都很不错，Chicken set ($268) & Pasta set ($228)，有汤、主菜、蛋糕、餐茶。就各点了两客。
南瓜忌廉汤配香草面包条
味道香甜顺滑，浓稠适中。带有香草味的面包条香脆可口，不错。
南瓜忌廉汤配香草面包条
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烤焗法国春鸡配意大利红酒汁
整只烤春鸡，皮薄肉嫩，配上微酸和带有阵阵红酒香的汁一起食，令食欲大增。碟旁还有香甜番薯蓉、多汁车厘茄和翠绿的法边豆，让整体十分平衡。
烤焗法国春鸡配意大利红酒汁
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烤焗法国春鸡配意大利红酒汁
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黑松露杂菌忌廉汁意大利粉
送上台时巳传来阵阵黑松露香气，滑溜的忌廉汁混和黑松露和杂菌一起煮得浓郁，再挂在软硬适中的意粉上，真的美味。
黑松露杂菌忌廉汁意大利粉
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圣安娜
经店员推介，试这款蛋糕，外形精致，饼上有香滑的奶油和细细粒的泡芙，饼内蛋糕湿润软滑，真想再来一件。
圣安娜
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鲜果吉士千叶酥
卖相吸引，千叶酥放上新鲜红苺和香滑奶油，一层与一层之间还有甜香的吉士酱，这配搭真是绝配。
鲜果吉士千叶酥
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米兰咖啡
我点了冻的，咖啡仍可保持芳香，饮下一口，再配上甜美蛋糕，真系妙。
米兰咖啡
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Mocaccino
另外，我们加了$25将餐饮转为特色咖啡，点了一杯 Mocaccino，浓厚的奶泡加上甜美的意大利朱古力，令到咖啡更香甜味美。
Mocaccino
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开心果樱桃慕丝
我食完整个晚餐巳很满足，但又不由自主地翻阅蛋糕餐牌，朋友提出多买件蛋糕回家再享受吧！所以我再点了一件开心果樱桃慕丝蛋糕带回家中隔天再食。整件口感幼滑，甜度适中，开心果油脂香和微酸的樱桃合起来，真系夹。
开心果樱桃慕丝
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总括来说，他们的蛋糕、咖啡真系无得输，连主食都做得十分高水准，令今个晚上愉快又满足。
张贴
