八一漁八

营业中

休息中

Item: 八一漁八
Author: fyau

818 THE SEAFOOD

83 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5934

尖沙咀

$201-400

多国菜海鲜点心海鲜酒家咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	八一漁八

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	八一漁八

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fyau

等级3

酒楼名比较特别，到埋单后先知原来系美x集团旗下。当日系星期五，以海港城环境黎讲系一定好，望码头景，但真系十分静，全场不过10枱客。食物质素相信系集团既中上，当然价钱都系相对。7个人全散叫，有主打片皮鸭，沙姜猪手，椒盐鲜鱿，镇江骨，炸鱼皮，乳猪，露荀虾仁，炒饭，蚝饼等。当中食物整体唔差，除左个个所谓既蚝饼，制作方法简直浪费，炸到成旧石头，硬到插唔入，最后无乜人食，晒晒！其他食物如鸭，猪都属中上味道。最后叫左3个杨枝甘露，埋单$33xx。埋单前有问职员有冇优惠或信用卡优惠，佢话无，只得yuu储分，当刻先知道系集团。重点系，我哋埋好单出门后，发现门外张贴优惠话堂食散座88折，明明埋单前问职员话无优惠，结果我哋返去问柜台，佢话系㖞，好在未埋数收机，我哋话埋单前有问职员有冇优惠架㖞。虽然市道唔好，但手法相当低等。后来发现原来openrice都有另一食评反映佢唔老实，唔正视问题，只会搞死自己！

酒楼名比较特别，到埋单后先知原来系美x集团旗下。当日系星期五，以海港城环境黎讲系一定好，望码头景，但真系十分静，全场不过10枱客。
食物质素相信系集团既中上，当然价钱都系相对。7个人全散叫，有主打片皮鸭，沙姜猪手，椒盐鲜鱿，镇江骨，炸鱼皮，乳猪，露荀虾仁，炒饭，蚝饼等。当中食物整体唔差，除左个个所谓既蚝饼，制作方法简直浪费，炸到成旧石头，硬到插唔入，最后无乜人食，晒晒！其他食物如鸭，猪都属中上味道。最后叫左3个杨枝甘露，埋单$33xx。埋单前有问职员有冇优惠或信用卡优惠，佢话无，只得yuu储分，当刻先知道系集团。
重点系，我哋埋好单出门后，发现门外张贴优惠话堂食散座88折，明明埋单前问职员话无优惠，结果我哋返去问柜台，佢话系㖞，好在未埋数收机，我哋话埋单前有问职员有冇优惠架㖞。
虽然市道唔好，但手法相当低等。后来发现原来openrice都有另一食评反映佢唔老实，唔正视问题，只会搞死自己！