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餐厅: 翠華餐廳 (富東廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠華餐廳 (富東廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2018-04-30 668 浏览
翠华亦都一样,早餐时间亦都有人排队。看见柜里边还有个菠萝榴梿包,真有趣。点了个菠萝包及一个蛋挞。菠萝包显得太过干,中间没有什么馅料,也没有牛油,很干翠华的蛋挞实在不算非常美味,因为它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一层酥皮,感觉吃起上来,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋挞,没有那么脆口,口感差了少许。其后再试试这间翠华餐厅的吞拿鱼包,就更加出色。面包的体积不算极大,但是内里馅料却挤满了整个包,吃落觉得吃了不少吞拿鱼,是比较大件夹抵食的面包之一,值得欣赏。另一次,真的到了现场吃早餐。沙嗲牛肉面的沙嗲汤底味道够浓香,但不算太辣,而且够热烫烫。牛肉不太多,几片够大,其他有些肉碎。牛油猪仔包炒蛋,牛油猪仔包味道普通,不算烤得很脆;炒蛋还是不够滑,亦都不算炒得太碎。茶走的炼奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味够香浓,而且奶茶其实挺顺滑,很久没有光顾翠华,其实这杯奶茶意料之外的顺滑。
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翠华亦都一样,早餐时间亦都有人排队。看见柜里边还有个
菠萝榴梿包,真有趣。



点了个
菠萝包及一个蛋挞。
菠萝包显得太过干,中间没有什么馅料,也没有牛油,很干



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翠华的
蛋挞实在不算非常美味
,因为它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一层酥皮,感觉吃起上来,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋挞,没有那么脆口,口感差了少许

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其后再试试这间翠华餐厅的
吞拿鱼包,就更加出色。面包的体积不算极大,但是内里馅料却挤满了整个包
,吃落觉得吃了不少吞拿鱼,是比较大件夹抵食的面包之一
,值得欣赏。


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另一次,真的到了现场吃早餐。
沙嗲牛肉面的沙嗲汤底味道够浓香,但不算太辣,而且够热烫烫。
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牛肉不太多,几片够大,其他有些肉碎。


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牛油猪仔包炒蛋,牛油猪仔包味道普通,不算烤得很脆
炒蛋还是不够滑,亦都不算炒得太碎。


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茶走的炼奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味够香浓,而且奶茶其实挺顺滑,很久没有光顾翠华,其实这杯奶茶意料之外的顺滑
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐