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2018-03-03
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今日心血来潮过左去南丰食lunch,原本以为会好多人,所以提早打左去预约,去到时其实都系坐满一半左右,唔驶book 位既...主要食上海野,所以唔会有一盅两件嗌,叫左小笼包,醉猪脚,生煎包,上海粗炒同埋佢个招牌核桃薰蛋,三个人食岩岩好。个薰蛋系流心蛋黎,核桃有花生,够香甜,烟薰味足够,两者配合得好好,值得一食!小笼包就相对冇咩特色,虽然够热,但汤同个醋,肉都唔会食完哗一声,不过不失啦!生煎包好味,包底好脆,又多肉汁,大细适中猪脚就唔够酒味喇,明显系用酒浸得唔够时间,不过可取既系做到爽既效果,唔会一咬落去好似好多骨胶原既感觉,如果有少少猪骨肉会更好!粗炒就不值一提喇,太油太普通,百几蚊一碟唔值得...埋单要四百蚊,性价比低,老饭店完全食唔出个老字,食物质素唔差但系冇特色,同样价钱去连锁上海菜馆会有更多选择....
主要食上海野,所以唔会有一盅两件嗌,叫左小笼包,醉猪脚,生煎包,上海粗炒同埋佢个招牌核桃薰蛋,三个人食岩岩好。
个薰蛋系流心蛋黎,核桃有花生,够香甜,烟薰味足够,两者配合得好好,值得一食!
小笼包就相对冇咩特色,虽然够热,但汤同个醋,肉都唔会食完哗一声,不过不失啦!
生煎包好味,包底好脆,又多肉汁,大细适中
猪脚就唔够酒味喇,明显系用酒浸得唔够时间,不过可取既系做到爽既效果,唔会一咬落去好似好多骨胶原既感觉,如果有少少猪骨肉会更好!
粗炒就不值一提喇,太油太普通,百几蚊一碟唔值得...
埋单要四百蚊,性价比低,老饭店完全食唔出个老字,食物质素唔差但系冇特色,同样价钱去连锁上海菜馆会有更多选择....
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