79
7
4
餐厅: 香港老飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
24
0
2018-03-03 5607 浏览
今日心血来潮过左去南丰食lunch,原本以为会好多人,所以提早打左去预约,去到时其实都系坐满一半左右,唔驶book 位既...主要食上海野,所以唔会有一盅两件嗌,叫左小笼包,醉猪脚,生煎包,上海粗炒同埋佢个招牌核桃薰蛋,三个人食岩岩好。个薰蛋系流心蛋黎,核桃有花生,够香甜,烟薰味足够,两者配合得好好,值得一食!小笼包就相对冇咩特色,虽然够热,但汤同个醋,肉都唔会食完哗一声,不过不失啦!生煎包好味,包底好脆,又多肉汁,大细适中猪脚就唔够酒味喇,明显系用酒浸得唔够时间,不过可取既系做到爽既效果,唔会一咬落去好似好多骨胶原既感觉,如果有少少猪骨肉会更好!粗炒就不值一提喇,太油太普通,百几蚊一碟唔值得...埋单要四百蚊,性价比低,老饭店完全食唔出个老字,食物质素唔差但系冇特色,同样价钱去连锁上海菜馆会有更多选择....
更多
今日心血来潮过左去南丰食lunch,原本以为会好多人,所以提早打左去预约,去到时其实都系坐满一半左右,唔驶book 位既...

主要食上海野,所以唔会有一盅两件嗌,叫左小笼包,醉猪脚,生煎包,上海粗炒同埋佢个招牌核桃薰蛋,三个人食岩岩好。

个薰蛋系流心蛋黎,核桃有花生,够香甜,烟薰味足够,两者配合得好好,值得一食!

小笼包就相对冇咩特色,虽然够热,但汤同个醋,肉都唔会食完哗一声,不过不失啦!

生煎包好味,包底好脆,又多肉汁,大细适中


猪脚就唔够酒味喇,明显系用酒浸得唔够时间,不过可取既系做到爽既效果,唔会一咬落去好似好多骨胶原既感觉,如果有少少猪骨肉会更好!

粗炒就不值一提喇,太油太普通,百几蚊一碟唔值得...

埋单要四百蚊,性价比低,老饭店完全食唔出个老字,食物质素唔差但系冇特色,同样价钱去连锁上海菜馆会有更多选择....
45 浏览
1 赞好
0 留言
49 浏览
0 赞好
0 留言
62 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食