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2018-12-11
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是日老爷庆生饭，老爷在报纸上见到介绍这一间黑门水产，近九成都来自日本直送，菜式以海鲜为主，一于就来试一下吧！第一道 牛油炒野菜，但唔记得影相... 铺面的木鱼很好吃 有少许偏咸刺身六盛，起初睇见图片每一样得两片，以为得好少，嚟到之后刺身原来系厚切，即加分！ 每一样都很新鲜，最为出色嘅系海胆，无腥味♡极上黑门活贝盛盒，上桌时见到鲍鱼仍在动！ 店员细心地问使唔使影相先，之后就会在旁为客人代为烧。贝类的大大只，很鲜甜。黑门令蟹味噌甲罗烧，好味道，配搭蟹籽 蟹肉鹌鹑蛋 葱 一齐烧口感很好，份量足够，旁边的是有少许辣味的干蒜，唯独嫌梳打饼只有一片太少，2至3片比较恰当。蒲烧鳗鱼饭，尚可，但鳗鱼很肥美。辣酒煮活鲍鱼(2本)， 这个老爷奶奶食觉得偏辣，我食咗萝卜，几入味寿司盛合，较为出色的系鱼子寿司、海胆寿司（2者新鲜无腥味，鱼子很甜♡）
第一道 牛油炒野菜，但唔记得影相... 铺面的木鱼很好吃 有少许偏咸
刺身六盛
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刺身六盛，起初睇见图片每一样得两片，
以为得好少，嚟到之后刺身原来系厚切，即加分！ 每一样都很新鲜，最为出色嘅系海胆，无腥味♡
烧极上黑门活贝盛合帆立贝
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极上黑门活贝盛盒，上桌时见到鲍鱼仍在动！ 店员细心地问使唔使影相先，之后就会在旁为客人代为烧。贝类的大大只，很鲜甜。
黑门令蟹味噌甲罗烧
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黑门令蟹味噌甲罗烧，好味道，配搭蟹籽 蟹肉鹌鹑蛋 葱 一齐烧口感很好，份量足够，旁边的是有少许辣味的干蒜，唯独嫌梳打饼只有一片太少，2至3片比较恰当。
鳗鱼玉子烧
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蒲烧鳗鱼饭
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蒲烧鳗鱼饭，尚可，但鳗鱼很肥美。
辣酒煮活鲍鱼(2本)
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辣酒煮活鲍鱼(2本)， 这个老爷奶奶食觉得偏辣，我食咗萝卜，几入味
寿司盛合
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寿司盛合，较为出色的系鱼子寿司、海胆寿司（2者新鲜无腥味，鱼子很甜♡）
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