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2024-12-24
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餐厅有种英伦古堡嘅感觉，servers都系行管家式gentle有礼路线。之前行过已经想入去食，可惜full house。今次订咗枱同朋友庆祝圣诞，个vibe真系好合适。 #Oyster #生蚝生蚝有六款选择，server好耐心介绍每款嘅分别。今次拣咗 #spainpearl、#irishrock、#stmartin。Server话一款甜甜哋、一款海水味较浓、一款较为中性。个人最钟意St Martin, 肥美嫩滑，海水味出得嚟唔抢，带出少许鲜甜。 #garlicstrimp #西班牙蒜蓉虾一上枱先满足嗅觉，好开胃。虾肉鲜甜弹牙，一盘有成十只，起晒肉。蒜蓉汁超级香，点埋外脆内松软嘅法包，食极都唔够。 #wagyuribeye #和牛肉眼扒本身睇openrice见个个都推介斧头扒，但卖晒。Server推介食南非养和牛，嗌咗medium rare。啖啖肉、牛味好出、嫩滑、而且好juicy。 #browniewithicecream #铁板朱古力布朗尼伴云尼拿雪糕 铁板上嘅brownie, 嚟到server会淋上朱古力浆。朱古力味浓郁、口感细滑，唔太甜腻。又冻又热，值得一试。 #chocolat
#Oyster #生蚝
生蚝有六款选择，server好耐心介绍每款嘅分别。今次拣咗 #spainpearl、#irishrock、#stmartin。Server话一款甜甜哋、一款海水味较浓、一款较为中性。个人最钟意St Martin, 肥美嫩滑，海水味出得嚟唔抢，带出少许鲜甜。
#garlicstrimp #西班牙蒜蓉虾
一上枱先满足嗅觉，好开胃。虾肉鲜甜弹牙，一盘有成十只，起晒肉。蒜蓉汁超级香，点埋外脆内松软嘅法包，食极都唔够。
#wagyuribeye #和牛肉眼扒
本身睇openrice见个个都推介斧头扒，但卖晒。Server推介食南非养和牛，嗌咗medium rare。啖啖肉、牛味好出、嫩滑、而且好juicy。
#browniewithicecream #铁板朱古力布朗尼伴云尼拿雪糕
铁板上嘅brownie, 嚟到server会淋上朱古力浆。朱古力味浓郁、口感细滑，唔太甜腻。又冻又热，值得一试。
#chocolatefondant #朱古力熔岩伴云呢拿雪糕
好好食，同样朱古力味浓郁，内馅滑溜。只不过相对下略显冇咁有特色。
一入去就join咗佢个 #freeflowpackage, 贪佢唔使左拣右拣，食乜嘢就有咩酒配搭。总括而言，餐厅气氛好好、servers非常attentive、食物又多选择又好食又唔贵，性价比1000(!)
Oyster
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西班牙蒜蓉虾
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铁板朱古力布朗尼伴云尼拿雪糕
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