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2016-06-18
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同成班朋友相聚，最头痕嘅就梗系聚餐地点，要好食、好坐、价钱合理地方真系唔多㗎～星期五嘅晚上，约咗成班好朋友上咗尖沙咀新开嘅大一海鲜火锅料理，好彩一早book定位，成个场真系爆到不得了！我地人多(成十二人)，所以可以试好多唔同嘅嘢！未人齐，可以叫啲小食顶下肚先，睇到个芥末炸虾丸好吸引，所以就叫咗试试，我好怕食到啲炸嘢系炸过龙，搞到面层干争争咬都咬唔开，呢度果然高质！金黄色外层，无多余油份，虾丸亦唔会太大粒，一啖一粒啱啱好～虾肉爽口弹牙，入面包咗少少新鲜芥末，鲜味得嚟又有啲刺激！正！汤底，人多好办事，所以我地唔止叫咗一款汤底～野菌黑松露汤底，汤浓稠度非常适中，唔会太厚身，而食物放落去令非常好味～黑松露味道唔会太霸道！令人回味～！金汤腿翅锅。我上大一facebook睇过有关访问，原来呢个锅大有来头，系用咗老鸡同36个月嘅西班牙肘子骨熬制，再配上半只嘉美鸡同足六两翅，未食火锅料先饮咗半锅汤喇！味道鲜、甜、有骨嘅咸香！同行朋友呷一啖都大叫：『好好味啊～』本地黑毛猪腩片。刨到好薄身嘅猪腩片，好软滑但不失咬口，成碟粉红色超靓啊～而佢无平时啲猪酥味！一改我对猪肉抗拒嘅观念！一定要食！冰菜原来冰菜超好味
星期五嘅晚上，约咗成班好朋友上咗尖沙咀新开嘅大一海鲜火锅料理，好彩一早book定位，成个场真系爆到不得了！
我地人多(成十二人)，所以可以试好多唔同嘅嘢！
未人齐，可以叫啲小食顶下肚先，睇到个芥末炸虾丸好吸引，所以就叫咗试试，
芥末海虾丸
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金黄色外层，无多余油份，虾丸亦唔会太大粒，一啖一粒啱啱好～
虾肉爽口弹牙，入面包咗少少新鲜芥末，鲜味得嚟又有啲刺激！正！
汤底，人多好办事，所以我地唔止叫咗一款汤底～
野菌黑松露汤底，
野菌黑松露汤锅
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金汤腿翅锅。
金汤腿翅锅
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味道鲜、甜、有骨嘅咸香！同行朋友呷一啖都大叫：『好好味啊～』
本地黑毛猪腩片。
本地黑毛猪腩片
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而佢无平时啲猪酥味！一改我对猪肉抗拒嘅观念！一定要食！
冰菜
原来冰菜超好味～同埋呢度啲菜好靓，好新鲜！
配任何汤底都好夹～
女皇粉
女皇粉
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放落黑松露汤底，索晒啲汤食真系无得输！！
皇帝菜
无嘢好弹，新鲜！
独步鲜打潮汕风味牛筋丸(咩名嚟㗎？)
独步鲜打潮汕风味牛筋丸
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韭菜饺
呢个无食过，因为本身唔太钟意食韭菜，但同伴话皮滑料靓～
鲜嫩鱼下巴(鱼三角)
鲜嫩鱼下巴
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牛魔王拼盘
牛魔王拼盘
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安格斯：靓！牛肉味浓～
牛脷托：口感正！
牛粒：软滑味美！
爽滑海虾滑
爽滑海虾滑
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红鲉刺身
红鲉刺身
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肉质好难形容，但系好好食！
秘制麻辣锅
我唔食辣㗎～所以无试到！
但朋友们食到大叫过瘾！我闻到都觉好香！
个刺身头拎咗去椒盐
呢度个椒盐真系谂起都饿！ 外层香酥内里肉滑！无X得顶！
估唔到呢度甜品都照顾周到～有原个生果嘅雪芭啊！！！
我㨂咗菠萝雪芭，大爱！！！！！
菠萝雪芭
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朋友叫咗桃味雪芭！
我都试咗啖，好香桃味～如果唔喜欢菠萝绝对可以㨂桃味～
仲有苹果、橙同椰子，但系我无影喇～我要顾住食！！哈哈
总括而言，一餐非常满意，非常满足！
员工都跟得劲足～非常细心照顾食客！
冰菜
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