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2025-02-15 10 浏览
京式片皮鸭:皮薄而脆,鸭肉形成鲜明对比,每一口都能享受美味的层次感。搭配甜面酱和葱丝卷入薄饼中,味道更是绝佳。黄金大虾球:色泽金黄,外皮香脆,虾肉鲜嫩弹牙。外皮酥脆,又不会让虾肉过熟。鲜黑毛猪咕噜肉:这道咕噜肉选用鲜黑毛猪肉,酸甜的酱汁完美地包裹住每一块肉,可能是瘦肉的关系,肉质较硬。西兰花炒带子:西兰花翠绿爽口,带子嫩口,但鲜味一般,份量也较少,价钱稍贵。蟹粉豆腐煲:蟹粉豆腐煲的豆腐细腻滑嫩,但蟹粉的味道稍嫌淡薄,未能完全展现蟹粉的鲜美。整体口感虽然不错,但如果能加强蟹粉的味道,会更能提升这道菜的层次。
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京式片皮鸭:皮薄而脆,鸭肉形成鲜明对比,每一口都能享受美味的层次感。搭配甜面酱和葱丝卷入薄饼中,味道更是绝佳。

黄金大虾球:色泽金黄,外皮香脆,虾肉鲜嫩弹牙。外皮酥脆,又不会让虾肉过熟。

鲜黑毛猪咕噜肉:这道咕噜肉选用鲜黑毛猪肉,酸甜的酱汁完美地包裹住每一块肉,可能是瘦肉的关系,肉质较硬。

西兰花炒带子:西兰花翠绿爽口,带子嫩口,但鲜味一般,份量也较少,价钱稍贵。

蟹粉豆腐煲:蟹粉豆腐煲的豆腐细腻滑嫩,但蟹粉的味道稍嫌淡薄,未能完全展现蟹粉的鲜美。整体口感虽然不错,但如果能加强蟹粉的味道,会更能提升这道菜的层次。
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