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2024-12-05
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呢間西班牙餐廳一直聞名已久，佢嘅巨型西班牙海鮮飯好出名‼️而呢度嘅西班牙海鮮飯特別之處係可以自併口味不過個人都係鍾情傳統西班海鮮飯～～用左海鮮湯做基底，整個飯都好入味不過略嫌唔夠焦香，個飯比較濕潤，如果可以多啲焦香就perfect「煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉」呢個small bite tapas 好有驚喜，煙三文魚後面係墨西哥餡角，餡角入面係酸忌廉 & 三文魚籽，一啖入口成個感覺好特別，有脆感、又有三文魚嘅咸香、又有酸忌廉嘅清新，味道好有層次「鮮嫩八爪魚薯仔」八爪魚好Q彈軟嫩，同薯仔好夾喎，薯仔唔會煮到好粉好淋，係有口感的「西班牙油炸鬼」甜品已churros作結❤️外層炸得好名脆，又熱辣辣，加埋肉桂糖就係正宗嘅churros😋
佢嘅巨型西班牙海鮮飯好出名‼️
而呢度嘅西班牙海鮮飯特別之處係可以自併口味
不過個人都係鍾情傳統西班海鮮飯～～
用左海鮮湯做基底，整個飯都好入味
不過略嫌唔夠焦香，個飯比較濕潤，
如果可以多啲焦香就perfect
「煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉」
呢個small bite tapas 好有驚喜，
煙三文魚後面係墨西哥餡角，
餡角入面係酸忌廉 & 三文魚籽，
一啖入口成個感覺好特別，
有脆感、又有三文魚嘅咸香、又有酸忌廉嘅清新，
味道好有層次
「鮮嫩八爪魚薯仔」
八爪魚好Q彈軟嫩，同薯仔好夾喎，
薯仔唔會煮到好粉好淋，係有口感的
「西班牙油炸鬼」
甜品已churros作結❤️
外層炸得好名脆，又熱辣辣，
加埋肉桂糖就係正宗嘅churros😋
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