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2024-12-05
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呢间西班牙餐厅一直闻名已久，佢嘅巨型西班牙海鲜饭好出名‼️而呢度嘅西班牙海鲜饭特别之处系可以自并口味不过个人都系钟情传统西班海鲜饭～～用左海鲜汤做基底，整个饭都好入味不过略嫌唔够焦香，个饭比较湿润，如果可以多啲焦香就perfect「烟熏三文鱼配墨西哥酸忌廉」呢个small bite tapas 好有惊喜，烟三文鱼后面系墨西哥馅角，馅角入面系酸忌廉 & 三文鱼籽，一啖入口成个感觉好特别，有脆感、又有三文鱼嘅咸香、又有酸忌廉嘅清新，味道好有层次「鲜嫩八爪鱼薯仔」八爪鱼好Q弹软嫩，同薯仔好夹㖞，薯仔唔会煮到好粉好淋，系有口感的「西班牙油炸鬼」甜品已churros作结❤️外层炸得好名脆，又热辣辣，加埋肉桂糖就系正宗嘅churros😋
佢嘅巨型西班牙海鲜饭好出名‼️
而呢度嘅西班牙海鲜饭特别之处系可以自并口味
不过个人都系钟情传统西班海鲜饭～～
用左海鲜汤做基底，整个饭都好入味
不过略嫌唔够焦香，个饭比较湿润，
如果可以多啲焦香就perfect
「烟熏三文鱼配墨西哥酸忌廉」
呢个small bite tapas 好有惊喜，
烟三文鱼后面系墨西哥馅角，
馅角入面系酸忌廉 & 三文鱼籽，
一啖入口成个感觉好特别，
有脆感、又有三文鱼嘅咸香、又有酸忌廉嘅清新，
味道好有层次
「鲜嫩八爪鱼薯仔」
八爪鱼好Q弹软嫩，同薯仔好夹㖞，
薯仔唔会煮到好粉好淋，系有口感的
「西班牙油炸鬼」
甜品已churros作结❤️
外层炸得好名脆，又热辣辣，
加埋肉桂糖就系正宗嘅churros😋
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