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2024-12-23
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今晚来到北角的济洲烧肉食堂吃晚餐。台面长这样。 ☺menu长这样。 前菜有泡菜、芽菜和萝卜等,色彩鲜艳,口感清新。泡菜的酸辣味道让人开胃,芽菜的脆爽感则为整体的味觉增添了层次,特别适合搭配接下来的烧烤。食堂牛肉拼盘包含和牛牛五花、牛小排、薄牛舌、韩牛前胸肉和外裙肉。每一片肉都经过精心腌制,烧烤后散发出诱人的香气。和牛牛五花的油脂分布均匀,吃上一口,肉质滑嫩,令人陶醉;牛小排的肉质鲜美,搭配烧烤的焦香味,让人一口接一口。薄牛舌则是弹牙的口感,韩牛前胸肉和外裙肉也各有特色,让人享受到不同的肉类风味。韩式猪肋骨酱汁浓郁,肉质鲜嫩,经过烧烤后的香气四溢,令人食指大动。肉与骨的分离非常容易,每一口都充满了肉汁,搭配上特制的酱料,让人感受到韩式烧烤的独特魅力。大八爪鱼搭配特制的酱汁,每一口都充满了海洋的鲜味,让人感受到食材的新鲜。辣炒年糕口感Q弹,搭配上适中的辣度,让人感受到韩国小吃的魅力。 石头锅饭 石头锅饭搭配牛肉,饭粒粒分明,底部的锅巴香脆可口。荔枝梳打荔枝梳打清新可口,带有淡淡的荔枝香气,让人感到清爽。
台面长这样。 ☺
menu长这样。
前菜
有泡菜、芽菜和萝卜等,色彩鲜艳,口感清新。泡菜的酸辣味道让人开胃,芽菜的脆爽感则为整体的味觉增添了层次,特别适合搭配接下来的烧烤。
食堂牛肉拼盘
包含和牛牛五花、牛小排、薄牛舌、韩牛前胸肉和外裙肉。
每一片肉都经过精心腌制,烧烤后散发出诱人的香气。和牛牛五花的油脂分布均匀,吃上一口,肉质滑嫩,令人陶醉;牛小排的肉质鲜美,搭配烧烤的焦香味,让人一口接一口。薄牛舌则是弹牙的口感,韩牛前胸肉和外裙肉也各有特色,让人享受到不同的肉类风味。
韩式猪肋骨
酱汁浓郁,肉质鲜嫩,经过烧烤后的香气四溢,令人食指大动。肉与骨的分离非常容易,每一口都充满了肉汁,搭配上特制的酱料,让人感受到韩式烧烤的独特魅力。
大八爪鱼
搭配特制的酱汁,每一口都充满了海洋的鲜味,让人感受到食材的新鲜。
辣炒年糕
口感Q弹,搭配上适中的辣度,让人感受到韩国小吃的魅力。
石头锅饭
石头锅饭搭配牛肉,饭粒粒分明,底部的锅巴香脆可口。
荔枝梳打
荔枝梳打清新可口,带有淡淡的荔枝香气,让人感到清爽。
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