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2024-02-07
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以为出街冇乜人，点知尖沙咀仲系好多人嚟呢间日本餐厅唞一唞就啱喇，冇谂过呢间环境、服务同食物质素都咁高汁本来想食鳗鱼饭，不过其他餐都想食，见有鳗鱼串就啱晒，烧到外脆内弹，肉质烟韧，一咬仲滴晒肉汁，唧啲新鲜柠檬汁喺上面，更提升鲜香为咗呢个太卷，大胃放弃嗌鱼生饭，里面卷住三文鱼、油甘鱼、鱿鱼同吞拿鱼，嚿嚿肉都好大嚿，鲜味无穷，有埋蔬菜加添爽口，好满足佢地嘅商务定食好full set，有碗味噌汤，豆腐都唔错。仲有好鲜爽嘅沙律，车厘茄爆汁。前菜牛腩焖得好入味，好味到入mood。更有两块三文鱼刺身，纹路瘦但劲鲜茶碗蒸滑捋捋，好香菇味，里面仲有银杏，好特别。最后仲有黑糖黄豆蕨饼，好绵好香甜吉列千岁米豚肉，肉质肥沃香口，外皮炸得超脆，但又唔油里面嘅肥肉真系令人肉鲜欲死，油香太丰富喇点酱食仲正，配埋乌冬更心满意足三色丼有烧三文鱼、拖罗同左口鱼边，烧到脂肪纹路反晒光，闪闪生辉油香逼到淋漓尽致，加埋里面嘅赤醋饭，同粒粒三文鱼籽，连姜都咁正，好食到反白眼
嚟呢间日本餐厅唞一唞就啱喇，冇谂过呢间环境、服务同食物质素都咁高汁
白烧鳗鱼串
$68
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本来想食鳗鱼饭，不过其他餐都想食，见有鳗鱼串就啱晒，烧到外脆内弹，肉质烟韧，一咬仲滴晒肉汁，唧啲新鲜柠檬汁喺上面，更提升鲜香
和道屋鱼生太卷
$98
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为咗呢个太卷，大胃放弃嗌鱼生饭，里面卷住三文鱼、油甘鱼、鱿鱼同吞拿鱼，嚿嚿肉都好大嚿，鲜味无穷，有埋蔬菜加添爽口，好满足
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佢地嘅商务定食好full set，有碗味噌汤，豆腐都唔错。仲有好鲜爽嘅沙律，车厘茄爆汁。前菜牛腩焖得好入味，好味到入mood。更有两块三文鱼刺身，纹路瘦但劲鲜
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茶碗蒸滑捋捋，好香菇味，里面仲有银杏，好特别。最后仲有黑糖黄豆蕨饼，好绵好香甜
吉列米豚定食
$118
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吉列千岁米豚肉，肉质肥沃香口，外皮炸得超脆，但又唔油
里面嘅肥肉真系令人肉鲜欲死，油香太丰富喇
点酱食仲正，配埋乌冬更心满意足
火炙三色丼
$138
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三色丼有烧三文鱼、拖罗同左口鱼边，烧到脂肪纹路反晒光，闪闪生辉
油香逼到淋漓尽致，加埋里面嘅赤醋饭，同粒粒三文鱼籽，连姜都咁正，好食到反白眼
张贴
