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2014-10-29
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Mira plus 的会员卡送了一大本coupon book，其中一张coupon是Yamm dinner buffet 六折真的很吸引很吸引！但这个优惠只限星期一至四，一改再改之后，终于今晚试到啦！七点到达，我们被安排坐在近门口的沙发位环境比较昏暗，但坐位很阔落~~先取了冷盘即开生蚝虽然细只，但很鲜甜冷冻龙虾大大只，肉质弹牙，碰巧这件没有膏青口质数不错，很creamy蟹钳则一般而己~爱包的我，第一轮已取了两件面包啦！蓝莓包及紫菜包，二者都松软可口，蓝莓包甜美，紫菜包咸香，各有特色下一轮就要补充纤维取了Ceaser salad，罗马生菜新鲜爽脆，可随喜好加上面包粒，脆烟肉及芝士粉，倍添滋味！另外也试了一点点菠萝泰式沙律，很香辣惹味，辣度都颇强劲，怕辣的，真的要小心小心呀~~见到中式点心好像很吸引，要了一件饺子试一试，味道其实OK，不过外皮比较黏 Serrano ham本来不想试，因为见它油份不足，而且serrano ham 只是白毛猪火腿，级数只是一般，实在令我提不起兴趣呀.... 不过，大胃王说，不试怎样评? 听到他这样说，就即管小试一片~ Serrano ham 配著蜜瓜同食，Ha
真的很吸引很吸引！
但这个优惠只限星期一至四，一改再改之后，终于今晚试到啦！
七点到达，我们被安排坐在近门口的沙发位
环境比较昏暗，但坐位很阔落~~
先取了冷盘
即开生蚝虽然细只，但很鲜甜
冷冻龙虾大大只，肉质弹牙，碰巧这件没有膏
青口质数不错，很creamy
蟹钳则一般而己~
爱包的我，第一轮已取了两件面包啦！蓝莓包及紫菜包，二者都松软可口，蓝莓包甜美，紫菜包咸香，各有特色
下一轮就要补充纤维取了Ceaser salad，罗马生菜新鲜爽脆，可随喜好加上面包粒，脆烟肉及芝士粉，倍添滋味！另外也试了一点点菠萝泰式沙律，很香辣惹味，辣度都颇强劲，怕辣的，真的要小心小心呀~~
见到中式点心好像很吸引，要了一件饺子试一试，味道其实OK，不过外皮比较黏
Serrano ham本来不想试，因为见它油份不足，而且serrano ham 只是白毛猪火腿，级数只是一般，实在令我提不起兴趣呀.... 不过，大胃王说，不试怎样评? 听到他这样说，就即管小试一片~ Serrano ham 配著蜜瓜同食，Ham 只咸不香，油份也不足，加上蜜瓜不甜美，质素真的麻麻...
作为Cheese lover 的我，见到芝士当然要试一试~ 试了浓郁软滑的blue cheese，也试了淡淡奶香的Brie，还有美味的Cheddar，水准全都不错~
Yamm 的面包真的真的很吸引，令我忍不住又取了三件，今次要同样爱包的一家之煮陪我分享呀!! 菠菜酥酥香十足，不过略嫌菠菜馅比较干身~~蓝莓muffin是我至爱! 外面焗得香脆的，内里蓝莓份量十足，糕身湿润，Yummy!! 燕麦面包条是健康之选，味道不错，但我不爱干硬硬的包包呀~~ 我还是喜爱松软松软的~
鹅肝多士是必试的!! 鹅肝煎得脆脆的，入口油润丰满，甘香美味，Yummy 呀!!忍唔住口，食了足足两大件~ 第二轮取的鹅肝多士，鹅肝比多士足足大一倍呀!!!! 满足满足呀!
寿司的size 细细的，可以多试两件！质数不错，三文鱼肥美鲜甜，火炙三文鱼则把油份都迫了出来，变得焦香可口~
是日即煮热盆有龙虾粥及龙虾汁意粉各取了一份，跟大胃王分食
龙虾粥软糯鲜甜，每碗都有一只大大的龙虾钳，多肉嫩滑~
龙虾汁意粉al dente 的，浓浓的海鲜味，而且有份量不少的龙虾肉，很美味呢~~
食了那么多，肚子已很饱啦~~唯有食点甜的开开胃吧~
Yamm 的甜点全都很吸引，真的想全都选下来呢!!!!
最后选了这一碟~~
Blueberry cheese cake，紫色的外表很高雅，蛋糕的质感厚身滑溜而带有浓浓的芝士味，蓝莓味则淡淡的，美味呀!!
Mango Velvet一向是我喜爱的cupcake，现化身为迷你版，味道依然美味，糕身湿润，芒果忌廉酸中带甜，合起来就是美味呀!
Fruit tart，平时我并不喜欢fruit tart 呀，今日见它样子漂亮，即管一试，鲜果鲜甜，但更重要的是吉士打甜美软滑，配著香脆的批底，不错呀!
Chocolate Cake，朱古力味浓郁幼滑，层次丰富~
芒果紫米饭的外表比味道更好~紫米比较硬身，而且已经冻冰冰，吸引力大减
绿茶木糠布甸，喜欢绿茶的我，见到任何绿茶的东西都会食，所以这个当然不放过啦~~绿茶味不浓，还幸布甸够软滑，ok~
吃过甜点，可以再食一点咸啦~~ 南瓜汤，暖暖的，南瓜味不浓，但很香滑，自行加点芝士及面包粒会更好食~~
西式Side dish 炒杂菌、烤薯仔及烤蕃茄都不错吃呀！又可以加添纤维，美味又健康！
芝士焗带子，大胃王说不错，所以我都试一试~ 但我觉得质素只是一般~ 带子很小的一粒，芝士味又盖过了带子味....麻麻....
最后，当然要食一件即制的窝夫啦!!热腾腾脆卜卜的窝夫配上美味的朱古力雪糕，再加添甜美的士多啤梨，增添口感的杏仁granola，整个组合就是美味呀!!!!
很想很想encore 多一件，可惜胃纳有限呢......
每人有一杯餐饮，我点了热柠茶好消消腻~整壶上的，可以慢慢饮~
大胃王则点了肥嘟嘟朱古力，质素一般，很普通~~
题外话/补充资料：
今晚用了Mira plus 六折优惠卷及$100优惠卷，折合起来，平均每人只是$430 左右，抵呀!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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