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2024-07-16 244 浏览
位于IFC既4口, 食既系福建闽南菜, 会保持新意推出季节限定菜式, 今期轮到海蛏当造, 今晚食既海蛏粒粒都肥嘟嘟!冰爽酒糟蛏多汁鲜味既蛏子吸收左埋酒香, 清爽感觉好岩夏天食。蛏子米粉汤清淡汤头衬托出蛏子鲜味, 粒肉真系好肥, 咬落去爆汁咁。另外好中意哩只米粉既质感, 超幼身但非常爽弹。4口既炖汤都好好饮, 姬松茸竹笙排骨汤清澈唔油腻, 味道清甜, 姬松茸香味突出。沙煲豆酱焗黄鱼黄花鱼焗得岩岩好, 鱼肉系岩岩熟哂个只嫩滑多汁。闽香炆竽头竽头炆到岩岩好唔会一夹就烂, 仲保留口感, 个肉碎酱汁咸香惹味!食完个竽头锅都有D溜, 甜品枇杷冻清新又健康, 好解腻~ 仲叫左个椰奶银耳炖桃胶, 唔系甜蚊蚊个D椰奶, 两款甜品都好味零负担。
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位于IFC既4口, 食既系福建闽南菜, 会保持新意推出季节限定菜式, 今期轮到海蛏当造, 今晚食既海蛏粒粒都肥嘟嘟!
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冰爽酒糟蛏
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多汁鲜味既蛏子吸收左埋酒香, 清爽感觉好岩夏天食。
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蛏子米粉汤
清淡汤头衬托出蛏子鲜味, 粒肉真系好肥, 咬落去爆汁咁。另外好中意哩只米粉既质感, 超幼身但非常爽弹。
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4口既炖汤都好好饮, 姬松茸竹笙排骨汤清澈唔油腻, 味道清甜, 姬松茸香味突出。
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沙煲豆酱焗黄鱼
黄花鱼焗得岩岩好, 鱼肉系岩岩熟哂个只嫩滑多汁。
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闽香炆竽头
竽头炆到岩岩好唔会一夹就烂, 仲保留口感, 个肉碎酱汁咸香惹味!
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食完个竽头锅都有D溜, 甜品枇杷冻清新又健康, 好解腻~ 仲叫左个椰奶银耳炖桃胶, 唔系甜蚊蚊个D椰奶, 两款甜品都好味零负担。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食