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2012-06-16
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一向不是starbucks的常客(虽然我储starbucks咭)，就算学校有折扣亦不常饮，会到那里也多是为其生果沙律或乳酪。而实为肥爆的Frappuccino，当然是少碰为妙，上一次喝好像是两年前。但最近推出的日式焙茶伯爵啫喱星冰乐却触动了我某条为食经，居然忍不住推出第二天就去买来饮！说来也真好笑，从前香港人嫌喝茶好老土，一窝风跑去饮咖啡；这些年头却见茶道反战．你看只卖茶的茶家，乐茶轩，川善茶居，不也是大受欢迎？现在就连starbucks也卖起茶冰茶啫喱来，世界变咯！说起焙茶，究竟焙茶是甚么？其实焙指将茶叶以火烘焙的过程，途中引致苦涩味的丹宁会被破坏，咖啡因比较少，而且味道带稻麦甘香，男女老幼也能喝，和抹茶的青涩是不同滋味。Fappuccino是以奶，糖酱和冰打成的浓郁冻饮，热量有多高是不用说的事，我这没条件肥下去的当然要skimmed milk的版本，喝也喝得自在点．看著barista在杯中倒下茶啫喱，再盖以杰得像溶岩的Frap，幸好这款式没加一圈忌廉，否则我真的切肉也不行！重甸甸的一小杯底层满是伯爵茶啫喱，上面的沙冰颜色又奇怪，要不是漂散出来的茶甜香，我才不会动它．探饮管到底，啫喱
说来也真好笑，从前香港人嫌喝茶好老土，一窝风跑去饮咖啡；这些年头却见茶道反战．你看只卖茶的茶家，乐茶轩，川善茶居，不也是大受欢迎？现在就连starbucks也卖起茶冰茶啫喱来，世界变咯！
说起焙茶，究竟焙茶是甚么？其实焙指将茶叶以火烘焙的过程，途中引致苦涩味的丹宁会被破坏，咖啡因比较少，而且味道带稻麦甘香，男女老幼也能喝，和抹茶的青涩是不同滋味。
Fappuccino是以奶，糖酱和冰打成的浓郁冻饮，热量有多高是不用说的事，我这没条件肥下去的当然要skimmed milk的版本，喝也喝得自在点．看著barista在杯中倒下茶啫喱，再盖以杰得像溶岩的Frap，幸好这款式没加一圈忌廉，否则我真的切肉也不行！
重甸甸的一小杯底层满是伯爵茶啫喱，上面的沙冰颜色又奇怪，要不是漂散出来的茶甜香，我才不会动它．探饮管到底，啫喱应吸碎掉，但味道不错，带清甜伯爵茶香，加上滑溜又烟韧的质感，丰富了带颗粒的沙冰质感．茶沙冰是冻得把口腔冰掉的低温，但味道颇甜，更可能因太冻，所以闻起来没有焙茶的麦香．但如果当是普通的茶冰喝，感觉又颇对版．幸好点了skimmed milk，加上较清淡的茶啫喱平衡甜度，否则味道定必更甜更难入口！
冰沙用冰和奶打成，加上啫喱，喝罢感到非常饱滞，和其价格同样具份量－tall的已经要三十六元呢，实在非常贵！幸好这次是喝一杯当午餐，偶一为之，我这热量和金钱quota都比人少的也可接受．
对了，现在买肥爆千奴会赠送一个印花，客人可贴在一本叫Frappuccino Journey的小册中，集齐一定数目就可享优惠，例如免费加大，打材料，云云．排队时，前面的客人手执三本贴得半满的；骑在高枱上喝东西时，一手握一杯肥爆千奴的上班族也大有人在．他们究竟付出了多少金钱和热量quota来换取更多的热量和肥膏？单是想想也叫人汗颜．怕肥如我的还是不要贪这印花，乖乖喝我的skinny latte或skinny frappuccino，不要再思考用钱换肥膏值不值得这问题．
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